当手摇店王!联发国际「UG乐己」全台明年拚百店
联发国际董事长郑凯隆。(联发提供)
有「歇脚亭」品牌的联发国际餐饮积极开发新品牌,旗下手摇饮新品牌「UG乐己」7月开幕后,单店日均销量已突破1,000杯,写下台湾手摇饮新纪录,联发国际进一步宣布加速品牌的展店进度,预计明年将达成全台门市100间的目标,并即将启动「UG乐己」海外展店计划,让「UG乐己」品牌成为集团营运的第二根顶梁柱。
「UG乐己」自7月品牌正式推出后,目前已于台北市信义区、东区等闹区开设3间门市,单店日均销量皆突破1,000杯,单日最高销量更高达2,000杯,销量表现大幅领先同业。联发国际表示,目前北部地区预计将再开设5间新门市,力求在地化,即时掌握加盟主与消费者回馈,并计划采取直营,或是合作加盟等方式,推升门市店数增长。
除了加速国内展店,联发国际预计第4季将「UG乐己」推向东南亚市场,首要目标将瞄准马来西亚、新加坡等国家,也因先前「Sharetea歇脚亭」即与东南亚区域代理商及加盟主保持良好关系,预期「UG乐己」展店计划将更为乐观。目前正积极与当地代理商洽谈加盟事宜,并寻找合适店面,最快明年第一季「UG乐己」海外首店即能正式开幕,进一步提升品牌的营收规模与市场版图。
联发国际董事长郑凯隆指出,「UG乐己」导入的AI制茶机能在7秒内完成制作手摇饮,不仅能即时消化每日的大量订单,更能确保每一杯茶饮的制作都迅速且精准,差错率小于万分之一,精确控制每杯饮品的品质一致性。在管理运营方面,AI技术的运用亦能协助加盟主提升管理效率,有效降低人力成本,加快结单速度,拉高销售杯量,加速门市展店进度。
郑凯隆表示,「Sharetea歇脚亭」目前全球门市迈向500间,第一大美国市场则有近160间门市,而随着美国市场通膨压力改善,将陆续重启展店计划,并于南加州建置仓储,为加盟主提供稳定的原料供应,为加盟主省下大量后勤人事、仓储成本。
澳洲市场方面,随着今年7月时与当地代理商达成和解,125间门市回归联发国际营运体系,澳洲将跃升成「Sharetea歇脚亭」第二大市场,在澳洲门市持续拓展下,年底有望增加至150间,随着店面开出陆续贡献公司营收表现;且因衍生的诉讼费用将告一段落,预计第4季起即能显著改善公司获利结构,在「Sharetea歇脚亭」及「UG乐己」双线推进下,联发国际营运表现乐观成长。