顶呱呱辣椒粉「结块藏蟑螂」店员回应惹怒网友　业者急发公告道歉

▲网友爆料在顶呱呱西门店发现辣椒粉结块还藏蟑螂。（图／翻摄自脸书爆料公社）

记者蔡玟君／综合报导

食安问题频传，现在火烧到知名品牌顶呱呱。有网友23日在爆料公社发文表示，日前到顶呱呱西门店内用，发现辣椒粉内结块，里面还有蟑螂，通知店员却只得到「会再和总公司反映」说法，让他气炸。顶呱呱今（24日）发公告道歉，并表示已关闭该店内用区进行消毒。

网友指出，之前到顶呱呱西门店内用，到调味区要加辣椒粉却倒不出来，打开盖子发现调味粉结块外，还看到黑色物，翻了一下居然是蟑螂，告诉店员后只得到「会再和总公司反映」回应，让他气炸。该网友认为，明明是店家自己卫生问题，调味料一看就知道很久没有更换，整个内盖都厚厚一层粉还藏蟑螂蛋，奉劝在外面吃饭要看一下。

▲顶呱呱公告。（图／翻摄自顶呱呱官网）

文章分享后立刻让网友们炸锅，直呼「好恶」、「好想吐」、「这应该直接通报卫生局」、「有够可怕」。

顶呱呱也在今天发公告道歉，指出针对顶呱呱西门町调味罐食安事件，是该名店长管理疏忽，未落实每日卫生检查及即时通报总部，总部已对其进行惩处，并派遣督导团队加强该门市的管理。同时已关闭西门町店二楼内用区，安排全面消毒作业，待确认无食品安全疑虑后再行开放，也向所有消费者致上歉意。

顶呱呱声明全文：

针对顶呱呱西门町调味罐食安事件，顶呱呱已立即查核全台有提供调味罐的门市状况，确认皆无问题，但为防范类似事件再度发生，「即日起全面禁止客席区提供粉罐调味，改为提供单包装胡椒包」。此外，因该名店长管理疏忽，未落实每日卫生检查及即时通报总部，总部已对其进行惩处，并派遣督导团队加强该门市的管理。同时已关闭西门町店二楼内用区，安排全面消毒作业，待确认无食品安全疑虑后再行开放。

针对此事件顶呱呱深感抱歉及检讨 ，并向所有支持顶呱呱的消费者致上最诚挚的歉意。我们将以更高标准要求自我，全面强化食品安全管理，落实严谨检查机制，杜绝类似事件发生，持续为顾客提供安心、卫生的用餐环境与体验。