顶新和德食公益 助弱势团体向前行

善慧恩社会慈善基金会盼透过咖啡厅运作，帮助逆境青少年学习一技之长。（顶新和德文教基金会提供／孙英哲彰化传真）

顶新和德文教基金会连续9年推出「食食刻刻与爱同行─食公益」捐助计划，累积帮助逾60家公益团体，捐助金额超过3200万元。今年由高雄市唐氏症欢喜协会与善慧恩社会慈善基金会的两项公益计划获选，以实质行动支持培力心智障碍者与逆境青少年，陪伴他们制作美味点心或经营咖啡馆，点亮精采人生。

「毕业后要去哪里？」这是许多心智障碍孩子在特教学校毕业后面临的心声，因难以进入职场工作，他们大多只能留在家里，工作和生活能力渐渐退化。高雄市唐氏症欢喜协会筹办五块厝工作坊，透过才艺与烘焙技能学习，让孩子融入社区生活。

今年38岁的服务对象小国（化名）说，「在这里一起工作、学习和认识许多朋友，是我最开心的事情。」五块厝工作坊主任汤明洲表示，在顶新和德文教基金会食公益计划的支持下，孩子的努力被看见，烘焙坊的雪Q饼和蛋卷是人气商品，欢迎民众踊跃购买。

善慧恩社会慈善基金会长期致力于帮助逆境少年克服所面临的困境，特别针对因家庭失能、学习挫折或环境引诱等原因而暂时迷途的孩子。

善慧恩基金会成立「啡尝不可青年咖啡」，它不仅是1间咖啡厅，更是提供机会和支持的平台，让逆境少年参与咖啡厅的经营，从做中学培育一技之长，从过往开设的「飞梦林咖啡」，到现在的「啡尝不可青年咖啡」，已协助82名孩子走出困境。

目前咖啡厅提供手冲咖啡、饼干、蛋糕和轻食，文青风格的布置氛围，吸引许多年轻人和上班族。

顶新和德文教基金会执行长萧巧怡指出，食公益捐助计划长期透过资源串接与挹注，协助公益团体帮助服务对象自立与解决困境，高雄市唐氏症欢喜协会与善慧恩基金会也受邀加入爱的GOOD力公益行销平台，请民众用捐款或购买爱心商品相挺！爱的GOOD力公益行销平台：https://reurl.cc/K3G8Qg。