东西合璧 速食出奇招

麦当劳即起限时开卖「炸虾天妇罗辣鸡堡」（左）、「炸虾天妇罗安格斯牛肉堡」，售价均是单点144元、经典套餐199元。（麦当劳提供）

拿坡里携手三商巧福打造的「原汁牛肉面披萨」，215元。（三商餐饮提供）

摩斯汉堡16日起开卖「欧式火鸡堡」（左）、「日式黄金鸡腿堡」，100元起。（摩斯汉堡提供）

汉堡王「霸王椒麻烤牛堡」，单点119元、套餐164元。（汉堡王提供）

麦当劳「双虾天妇罗堡」，单点154元、经典套餐209元。（麦当劳提供）

麦当劳「炸虾天妇罗辣鸡堡」诉求不吃牛的民众也能一次享受海陆滋味。（麦当劳提供）

速食店换季档期纷推重口味新品，观察以经典品项做延伸的特色餐点最受青睐，大玩东西风融合颠覆消费者想像，包括将天妇罗、麻辣锅、牛肉面风味融入汉堡披萨的新品，预估带动买气10%到15%以上，外送订单则因阴雨天助攻提升至少5%，其中爱尝鲜的上班族在用餐时段揪团占大宗。

麦当劳「Signature极选系列」即起至12月19日推新品「炸虾天妇罗辣鸡堡」，诉求不吃牛的消费者也能一次尝到海陆美味，炸虾天妇罗搭整块辣味鸡腿排，咬下后微辣感会渐渐攀上舌尖；另同时段使用欢乐送网路订餐，输入优惠码NUG，可从6块麦克鸡块、薯饼等5样商品择一享买1送1。

汉堡王看好不少人冬季爱吃麻辣锅，于是将青花椒、大红袍、花椒等香气融入汉堡中，加上自家牛肉汉堡最热销，4款新品中主推「霸王椒麻烤牛堡」，以酥麻带劲的特制椒麻酱搭上火烤牛肉排，小辣口感让不敢吃辣的民众亦可尝鲜，有望拉擡买气至少16%。

摩斯推清爽火鸡堡

拿坡里披萨则与三商巧福的牛肉面携手打造「原汁牛肉面披萨」，披萨基底是牛肉面汤头，上头摆放鲜嫩牛肉块、卤蛋、面条，就连酸菜也吃得到，神还原台式美味；即起还有披萨外带优惠，大披萨特价299元、小披萨199元，均现省60元。

摩斯汉堡16日起开卖「日式黄金鸡腿堡」，将日本宫崎县经典料理「南蛮鸡」加入汉堡中，淋上酸甜南洋甘醋酱及南洋沙拉酱，诉求开胃不腻口；另有响应感恩节的「欧式火鸡堡」，运用美国进口火鸡腿肉配上卡菲沙拉酱，同样走清爽路线。