二林火龙果甜吻吻上市 13日办盛大农特产展售

二林镇农会12日举办优质红龙果评鉴，全县18家农会推荐优质果农参赛，白肉、红肉各50组，即使连续两个月都下大雨，仍甜度惊人，展现果农们的栽培管理技术，表现令人惊艳。（谢琼云摄）

农业处代理处长郭至善(左起)、二林农会总干事邱士平、彰化县长王惠美、县议员吴淑娟与代表会正副主席等人一同品尝新鲜优质、香甜多汁的红龙果。（谢琼云摄）

二林镇农会今天举办优质红龙果评鉴，参赛的100组红龙果卖相、果体外观和香气甜度都令评审惊艳。（谢琼云摄）

二林农会总干事邱士平（右）与彰化县长王惠美（右一）一同关心今年参与评鉴的红龙果。（谢琼云摄）

彰化二林镇农会12日举办优质红龙果评鉴，邀请中区农改场研究员、与退休副场长高德铮博士等专家评审，13日还将在二林文化教育园区盛大举办农产展售会，行销推广红龙果、葡萄酒、荞麦与红薏仁等优质农特产。

农会总干事邱士平说，全台红龙果种植面积达2800公顷，彰化县有近600公顷，其中400公顷都在二林镇，是全台栽培面积、产量最多的，因年年办评鉴，农民不断交流精进，生产的鲜果也是最好吃、卖相好且最安全的。

高德铮表示，今年因为前两个月连续的间歇性豪大雨，部分土壤排水不良的果园，就可能会造成果肉甜度不均、含水量过高口感不够Q，或因果肉吸饱水后又被大太阳照射晒伤而导致果皮皱缩；但送评鉴的果农栽培管理得当，不影响风味品质，白肉、红肉的甜度都逼近18、19度的满分标准。

产销班班长、青农周弘恩说，二林有近半数果农已采取夜间电照方式栽培，让产季提前并延长，白肉自6月初到隔年2月，红肉更是从5月起到隔年3月，近年红肉品种多元、更广为消费者喜爱，近日零售价维持在每台斤40元至50元，收益不错。

彰化县长王惠美说，红龙果香甜多汁，又富含花青素、纤维质，是非常营养健康又能养颜美容的水果，彰化年产值达8亿元，近年因丰收、物美价廉，即日起至8月8日，全省近千家全联门市都可同步买到，欢迎民众多多选购食用。

二林镇农会指出，本次红龙果评鉴，评审内容依据果实外观、重量、风味与口感，及经由仪器检测的糖度等条件项目评分。不只比谁种的比较甜，还要比果体等外形条件，借此提升红龙果品质、竞争力，拓展市场，以增加农民收益。

推广部主任曾信嘉指出，今年红肉组由员林陈世晋夺冠，白肉组第一名则由二林杨碧如获得，各组获奖者将于13日公开颁发奖金、奖牌表扬。展售活动还将有重头戏，请来日本五位职人师傅，现场表演示范制作手工荞麦面，以细腻手法和专业工序呈现，成品还将提供现场民众试吃品尝。