芳苑海牛剩8头 彰化培训新血接班

彰化芳苑海牛文化已传承百年，现在仍「上班」中的海牛剩8头，观光协会已训练4头年轻海牛新血，期盼能让海牛文化永续传承。（吴建辉摄）

彰化县政府7日在芳苑乡普天宫举办「2022国际海牛文化节」活动，现场有海牛写生比赛、潮间带体验、亲子闯关等，其中最受瞩目的就是海牛采蚵，县长王惠美致词时表示，芳苑海牛文化已传承百年，但现在有在「上班」的海牛仅剩8头，观光协会已训练出4头年轻海牛，期盼让海牛文化永续传承。

芳苑乡海牛文化近年在县府积极推广下，逐渐受到重视；60年代全盛时期，芳苑拥有超过400头海牛，如今蚵农老化，加上新型的载运工具方便，让铁牛出现传承危机，地方2020年还成立「海牛学校」，积极培育新海牛。

王惠美表示，「一府、二鹿、三艋舺、四宝斗、五番挖」，番挖指的就是芳苑，过去是很热闹的地方，但时代变迁，人口外移导致没落；其丰富的自然文化资产，包括世界独一无二的牛车采蚵，搭配潮间带景观与红树林海空步道，以及普天宫的庙宇文化，都值得民众到访。

王惠美说，「潮间带牛车采蚵」是从日治时期使用至今的渔法，2016年登录为珍贵无形文化资产，县府也积极推广保护，透过活动让更多人体验，进而吸引更多人来关心、重视并保护，还能带动当地观光发展，希望让更多年轻人根留彰化。

「2022国际海牛文化节」有海牛聚绘着色写生比赛、潮间带生态体验、亲子艺游闯关趣及产业推广市集，另也规画民众搭牛车到潮间带体验，近距离接触蚵田生态之美，一同感受海口人的农村生活，探索芳苑渔村之美，透过海牛文化节盼行销芳苑渔产与观光。