飛捷科技 AI 平台打入漢堡王、溫蒂 老董林大成以子為傲

飞捷总经理徐嘉宏（左）也是华捷智能董事长。王郁伦摄影

零售科技普及化，自助结帐系统虽节省人力，但消费者漏付一两个品项钱要怎得知？速食店得来速大排长龙，炸鸡需求大，如何让正在后台忙碌的店员理解应先多炸一点炸鸡预备？

POS端点收银机大厂飞捷科技（6206）以收银机硬体研发起家，预见零售餐饮业将因科技大幅变化，5年前开始投资人工智慧技术，成立华捷智能（Berry AI）开发AI摄影机技术，帮忙店家提高门市营运效率，包括计算现场客流、等候时间等，去安排前台与后台人员数量，提供店内位置安排建议等，助店家提高单店销售额。

值得注意的是，Berry AI由林大成独子林逸中操盘，他目前担任执行长。林逸中是学霸，在杜克大学取得机械工程及电机学位后，又拿到哈佛MBA学位，尤其哈佛入学时仅21岁，是台湾人入学年龄中最轻的一位，在林逸中操盘下，2024年Berry AI营运将倍数成长，最快2025年有机会转盈。

Berry AI 人才济济，官方表示目前技术团员分别来自Microsoft、Appier、HTC及 AI Labs、Umbo CV、Gogolook、Cubo AI 等知名新创。团队包含了深度学习、电脑影像、演算法、前后台软体设计以及硬体设计等各领域顶尖专家。

经过2年多产品开发及长达半年的客户验证（POC），Berry AI终于在2023年取得具体进展，包括打入全球第二与第三大汉堡连锁业者Burger King 和 温蒂汉堡Wendy’s提供服务，客户还包括全球第 3 大披萨连锁业者 Little Caesars，官网还显示有甜甜圈连锁品牌DUNKIN'及炸鸡店MOM’s Touch等，目标是要当美国速食 AI 科技独角兽。

飞捷董事长林大成开心表示，目前已手握美国速食业（QSR）业TOP10中4家客户合作案，其中1家今年已确定今年有具体订单量，另外3家还在商议中，另外连锁速食业前50强中也另有3家客户今年会量交，同时还有4家TOP50的客户在送样中。

根据统计，美国全市场共有23～25万家速食门市，其中前50大连锁速食业者就囊括16万家，取得头部客户合作成为关键，速食市场每年稳定以5～10%成长，林大成表示，AI服务模式跟硬体销售不同，华捷智能卖出镜头跟软体系统可以收一次性建置费用，后续则是向店家收软体月租费，累积越多门市收益将愈发稳定，目标3年至少铺货1万家门市。

由于每月单店月费并不高，林大成坦言租赁软硬体的生意其实很辛苦，公司的思维跟行销参展作法也都跟纯硬体厂商大不同，目前Berry AI人力80人中一半是AI工程师。

「飞捷不会放弃POS硬体，会持续开发新品，但更会朝零售解决方案推进。」林大成说。

飞捷积极布局AI，另成立英诺菲数位科技，从物件辨识软体做起，现已开发零售业设备管理平台，提供零售店家远端管理的跨装置终端设备平台inefi Spotlight，及相容Intel x86 的原生 Android 作业系统 inefi Aura。

飞捷主管透露，集团成立华捷智能跟英诺菲主要是着眼母子公司都锁定零售餐饮业，一家卖硬体一家推软体，可产生综效，其次也是宣示集团要朝软体服务跨足的决心，公司也预告第三家软体公司将成立，打造自助KIOSK产品，锁定自助结帐痛点，也就是利用AI让顾客自助结帐但不会漏刷任何商品，店家远端即可以掌握客户自助结帐流程正确性，帮减少损失，产品预计5月将对外发表。

林大成表示，「我们想要做的事，是解决客户痛点。」飞捷从零售餐饮业POS出发，深蹲5年，正全面转型零售解决方案开发商，除Retail AI及QSR（速食业） AI，飞捷甚至也开发游泳池AI控制器，销售全美市场，今年预估出货4000~5000台，营收破亿元。

根据统计，全美有1200万座游泳池，都需要控制器管理排送水、杀菌及水温等，除大众游泳池用高阶控制器系统，现在家用游泳池也走向娱乐化，增加灯光控制及音乐管理等Party功能，市场需求庞大。

飞捷总经理徐嘉宏表示，随客户库存水位恢复健康，核心POS业务回温，搭配产品朝解决方案发展，今年毛利率将回到过去高位达40%。

飞捷董事长林大成表示未来不会只做硬体，要转型解决方案供应商，而长子林逸中正是负责开发AI服务的操盘手。王郁伦摄影