非洲风情与拉美热情席卷高雄食品展 带来遥远国度珍馐
▲史瓦帝尼大使馆第一秘书Abbigail F Pieterse(后排右4)与史国业者合影。(图/贸协提供)
记者张佩芬/台北报导
2024年高雄国际食品展览会本月24日起一连四天至27日为止,在高雄展览馆展出。由经济部国际贸易署与外贸协会共同筹组的「拉丁美洲馆」与「史瓦帝尼王国馆」,让南台湾民众有机会近距离感受来自拉丁美洲与非洲友邦的异国风味。
今年的「拉丁美洲馆」史无前例,邀集了7家来自瓜地马拉和贝里斯友邦企业来台,带来各国最具代表性的美味飨宴。贝里斯的Hot Mama’s Belize知名辣酱与兰姆酒、瓜地马拉的独特蜂蜜、可可、巧克力及牛肉、巴拉圭的香艾酒等,都受到参观业者青睐。
本次参展的厂商皆为第一次至高雄参加食品类展览,对此次能够将这些遥远国度的珍馐带进台湾市场深感期待,希望借此平台进一步打开台湾通路市场。
而相邻的「史瓦帝尼王国馆」则有5家厂商参展,展出有机产品,果酱、辣椒酱、饼干、蜂蜜等,其中Patience Delight 以精选食材制作的手工饼干和腌菜,完美展现了浓郁的史瓦帝尼风味,吸引众多民众驻足品尝;史瓦帝尼国王近年来鼓励女性创业,本次创新农业企业 Emavaneni Farms便是由女性企业家创办,主打使用当地新鲜水果与蔬菜制作的天然手工果酱,充分展现了史瓦帝尼的美食魅力,于展览现场询问度甚高。
展览首日,贝里斯大使碧坎蒂(Amb. Candice Augusta Pitts)、巴拉圭大使费卡洛(Amb. Carlos Jose Fleitas R.)、史瓦帝尼大使馆第一秘书Abbigail F Pieterse,以及高雄市长陈其迈等多位重要嘉宾,也亲临现场为两个国家馆造势。该展上午10点至下午6点,27日至下午5点展出,外贸协会表示欢迎各界亲临品味来自非洲与拉美友邦的异国文化美食。