赴日注意！ 国民美食变贵了 知名业者揭最新涨幅

日本知名牛丼连锁品牌すき家（SUKIYA）今年2度涨价。（示意图：shutterstock/达志）

前往东京为中华队应援，或是近期计划赴日旅游的民众注意了！想要在日本「吃饱饭」恐怕要付更多钱。主打平价消费的日本最大牛丼连锁店すき家（SUKIYA）从22日起将调涨全日本各分店牛丼及定食等约6成品项的价格，涨幅从10日圆到60日圆不等。

牛丼是日本的国民美食。然而为因应日本国内米价飙涨，营运SUKIYA的善商控股公司（ Zensho Holdings ）宣布，将从当地时间22日上午9点开始调整其产品价格。这是SUKIYA继今年4月后第2次涨价，也是该公司首次在一年内2度上调价格。

善商控股一向坚持选用「越光」及「一见钟情」（ひとめぼれ）等日本国产米，可是由于米价不断上扬，使得该公司不得不将中碗（并盛）牛丼的含税价格由原先的430日圆调整为450日圆（约新台币96元）、大碗（大盛）从630日圆涨为650日圆（约新台币138元），特大碗（特盛）则由780日圆调涨为830日圆（约新台币177元）。

据NHK报导，日本受肥料等成本飙涨和白米收购业者竞争激烈的影响，导致新米的成交价格创下历史新高。因此，除了SUKIYA等牛丼业者，其他外食餐饮与冷冻食品业者也陆续宣布提高相关商品的售价，显示米价上涨的影响正在持续扩散中。