高雄「琼姐车仔面」被大火烧毁 业者吐心声:要休息了

高雄市港式料理餐厅「琼姐车仔面」昨下午被大火烧毁。(图/民众提供)

高雄市三民区大昌一路口昨(25)日下午1时57分发生火警,美食市集的10多摊摊贩全面燃烧,波及隔壁小有名气的港式料理餐厅「琼姐车仔面」,业者事后在社群发文表示,店倒了没关系,大家也不愿意看到火灾发生,创业的初衷是想把香港美食带来台湾,很感谢饕客一直以来的支持及包容,「琼姐需要休息了,暂时跟大家下台一鞠躬」,让一票粉丝不舍。

业者于《Threads》及脸书粉专发文表示,因隔壁起火,导致店面整间烧光。他回忆以前在瑞丰夜市起家时,只是一个小摊车,一直做到现在开了大店面,装潢、设备、餐点等都是从香港运到台湾,强调来台湾开业,都是靠自己努力,初衷只是想把香港美食带来台湾,如今付之一炬,「店倒了没关系,大家也不愿意,发生了只能去面对。」

业者表示,所幸火灾当下还没开始营业,没造成任何人员伤亡,后续等警局及消防队做处理,强调很感谢大家一直对他们的支持及包容,「琼姐需要休息了,暂时先跟大家下台一鞠躬。」

不少忠实饕客不舍,希望业者能重新开业,再品尝记忆中的滋味,「还是希望你们能重新开张」、「高雄不能少了你们这家美食」、「我也去吃过3~4次,看到这消息真的感到很遗憾」、「期待早日整理好再出发。」