高雄 有洋葱！里长掏腰包挺农 22年不间断

高市前镇区镇东里里长蔡川士（中）往年都会向屏东恒春农民采购洋葱，支持农民，今年改向车城农会采购6吨洋葱分送给里民。（洪靖宜摄）

屏东恒春洋葱远近驰名，高雄市前镇区里长蔡川士过往都会自掏腰包，采购恒春洋葱分送里民，今年也不例外，不过这次则向同样以洋葱闻名的「好厝边」车城农会采买，新鲜直送的洋葱，各个结实浑圆、堆成小山，由邻长协助分送，希望能帮助农民，虽然洋葱价格随着物价及人力成本提升，但他22年来从不间断。

镇东里长蔡川士家乡在嘉义布袋、太太是恒春人，过往回家乡就会看到堆积如山的洋葱，才兴起采购念头，因此只要适逢4月洋葱采收期，就会向在地恒春农会采购，分送给里民，强调「只送不卖」，而今年则首次向车城农会采购，他说受落山风洗礼的洋葱，口感一样绝佳。

新鲜采收的洋葱装成一袋袋，个头虽不大，但结实浑圆，23日上午直送到里办公室前，从大货车上接力卸货，堆成「洋葱小山」，由邻长们推着推车，或是载来纸箱装箱，协助挨家挨户分送给每户。蔡川士说，此次采购约6吨，希望能帮助农民增加收入，也借由媒体曝光行销，现场更料理起洋葱炒蛋、凉拌洋葱海底鸡，没一下子就被扫空。

这已是第22年自掏腰包购买洋葱分送里民，今年花费约8万元，他也分享，每次约购入1200包，随着物价上涨，人力成本提升，从约5万元买到8万元，但惯例不改，用行动支持。不仅如此，他也预告，今年5月8日上午将办那玛夏水蜜桃等农特产品义卖会，他说，去年销售金额高达80多万元，今年希望能突破百万元，少了中盘商抽成，相信更能实质帮助农民。