《观光股》八方云集填息6成 拚稳步前行

八方云集2022年前三季归属母公司税后净利4.97亿元、年增达25.79％，创同期新高，每股盈余7.53元为同期次高。11月自结合并营收5.78亿元，月减5.01％、仍年增12.04％，续创同期新高。累计前11月合并营收62.16亿元、年增14.71％，已提前改写年度新高。

八方云集截至11月台湾4品牌共1241家门市，包括1005家八方云集、190家梁社汉排骨、13家芳珍蔬食、33家丹堤咖啡。香港3品牌共70家门市，包括55家八方云集、10家百芳池上便当、5家八方台式面屋，美国则有1家八方云集复合店。

八方云集先前受邀法说时指出，梁社汉排骨及芳珍蔬食预计年底前可分别达成200家及20家目标，美国八方云集规画年底前开出第2家店，中国大陆市场则将撤出。据了解，中国大陆福建剩余的17家八方云集，已于11月底全数关闭。

展望2023年，八方云集以芳珍蔬食为展店重点品牌，目标以加盟模式至少展至40家、力拚后年达60家。梁社汉排骨因今年展店集中在下半年，明年着重加强营运管理面，借由提升品质来提升门市业绩，上半年暂时不设展店目标，视状况决定下半年展店目标。

而八方云集台湾门市则预期维持1000家左右规模，目标明年底前完成全数门市改装，同时展开「末位淘汰」计划，规画淘汰绩效后5％弱质门市、带入强势的新加盟主，同时明年第二季规画导入新冷冻产品，以增加门市营收。

而尚有15家直营及18家加盟门市的丹堤咖啡，八方云集计划持续经营整顿，运用集团既有策略，将15家营运获利的直营店优先转让给丹堤资深员工经营、协助员工创业。后续以集团总部资源开发新品、提升门市营收，协助品牌持续发展。

香港市场方面，八方云集以百芳池上便当为主力、目标明年新展5家店，梁社汉排骨亦规画明年上半年进军开出香港首店，以加盟模式拓展，客单价估低于百芳池上便当1成。八方云集及八方台式面屋则目标维持既有55～60家、5～6家门市规模。

美国方面，八方云集规画明年每季新展2家直营店、合计新展8家，其中1家为仅提供外带的小型店、1家为美食街店型，评估各类店型经营效益，并投资强化冷链管理。预期将待美国经营步上轨道后再评估进军日本，目前尚无确切时程。