冠军奖30万！埔里农会复办美人腿公主选美　高曼容返乡代言

▲埔里镇农会复办「茭点女神」系列推广活动，邀请南投县长许淑华（左）、世界选美皇后高曼容（右）代言。（图／南投县政府提供，下同）

记者高堂尧／南投报导

埔里镇农会为推广在地农产和食农教育，将复办停摆4年的「美人腿公主」选拔活动、悬赏最高30万奖金，7日也办理体验活动，邀请包括「世界选美皇后」高曼容在内的历届「美人腿公主」，带着孩子们回来认识茭白笋，与现场30多位大小朋友一起参与，享受田间乐趣。

茭白笋田间食农教育体验活动昨天在「最佳主茭脚白笋」农场登场，包括南投县长许淑华、县议员吴国昌、黄世芳，中华民国垒球协会理事长罗俞欣，及5位横跨第3届到第7届的美人腿公主们，都到场共襄盛举。

在专业农民带领下，县长许淑华也跟众人一起身着青蛙装、下田体验采收茭白笋，孩子们则坐在茭白笋采摘桶内，由家长推着悠游水田中，近距离观察植株与水田生态，边听着农民解说采收、栽培技巧及注意事项，深入地了解茭白笋；随后也由在地青农进行茭白笋的烹饪示范，传授将新鲜食材转化为手卷等美味佳肴的技巧，品尝鲜美好滋味。

许淑华说，茭白笋是埔里重要产业，农会用心办理「2024茭点女神活动」、「笋白茭评鉴」及「农民节表扬活动」等一系列推广活动，让更多人认识茭白笋产业，她也诚挚邀请女性朋友报名参加茭点女神征选活动；从第7届美人腿公主竞赛展开选美生涯的高曼容表示，今年美人腿节竞赛活动第一名奖金高达30万元、第二名15万元、第三名5万元，奖金是历年最高，希望意者能踊跃报名参加，在舞台上展现最美的自己，也一起努力为家乡的茭白笋等在地产业行销、宣传推广尽一份力。

埔里农会总干事江林瑶指出，这次活动是要让民众了解绿色食材从产地到餐桌的过程，并带大家认识茭白笋生长过程及生态环境、亲自下田采收体验，并特别邀请到历届美人腿公主带着孩子们回来认识茭白笋，结合食农体验与美食飨宴，推广埔里最优质的农产茭白笋。