《国际产业》新冠病毒暴发年 韩餐饮住宿伤最大

营益率，若以公司来说，就是每有1元营收时，可创造多少营利。也就是营利在营收的比重是多少之意。韩国2020年住宿与餐饮的营益率仅5.2%，跟2015年的13.1%相比，大减7.9%。

在韩国19个产业中，2020年当地餐饮以及住宿的营益率跌幅最高。至于文艺还有体育活动，营益率也下降5.4%。另外，因为担心染疫，大家纷纷改变买东西的习惯，尽量以线上购物为主。

因此，有建构数位交易平台的零售批发业、住宿餐馆以及电信业者，也较获得消费者青睐。2020年，透过网路的交易金额达89兆韩元，约690亿美元，占总销售量4.9%。同时期，韩企数量约603万家，较2015年成长18.2%。

因付费方式改变，不再只拘泥传统现金交易，这些韩国店家在2020年的营收高达6,711兆韩元，比2015年的还要大增18.4%。