海产类干货涨1成 民众叹已涨好几波

为迎接农历新年，北市南门（中继）市场已有民众开始采买年货，店家也加派人力备战。（张芷瑜摄）

北市南门市场以肉粽等小吃及南北杂货闻名，每到过年都挤满采买民众，商家也纷纷增加人力备战，南北干货业者蔡先生表示，海产类干货至少涨1成，肉类约涨5％，鲍鱼、中等干贝则因涨太凶缺货，民众杨小姐则直言，食品不是过年才涨，价格早就涨好几波，但要过年，必需品还是得买。更有业者表示，年货售价对外公布后成本却悄悄涨，全都自行吸收做白工。

糕饼舖业者徐小姐表示，面粉、芋头到外包装、塑胶袋等纷纷涨价，厂商也只能接受，糕饼类价格也涨了10到20元，现在距离过年还有段时间，客人多以日常采买为主，有些客人买蜜汁火腿、富贵双方、萝卜糕等搭配食用，若靠近过年则会多带年糕。

南北干货业者蔡先生则说，目前卖最好的干货是香菇、干贝、乌鱼子，价格部分，海产类干货至少涨1成，肉类约涨5％，也因为涨太凶，供应商怕赔本干脆不进货，造成鲍鱼、中等干贝等缺货。整体业绩较疫情时增加1成，盼政府可加发奖金或消费券促进买气。

有业者无奈表示，客人都知道涨价，买气难比往年好，很多商品对外公布售价后，每个月成本却悄悄上涨，但价格已公布，只能照价贩售，无形中吃掉不少利润，都在做白工。

采买年货的萧小姐也说，人潮明显有比平常多，密闭空间过年一定会挤很多人，所以趁空档先过来买，离年前还有段时间，但采买时已可感受涨价压力。

民众杨小姐则直言，食品不是过年才涨，价格早就涨好几波，平常有在买菜的人都会知道，没有商品价格是下降的，快涨到没有感觉，且涨再多仍要过年，必需品还是要买。

杨小姐也说，连臭豆腐都涨，最初120元买得到，现在2盒就要260元，红包袋往年3个30元，现在也变60元，肉类则感觉每斤涨30到50元。