耗时六年打造精雕细琢豪华行馆 哥德式城堡奢享欧式庄园生活
新开幕的欧风城堡格拉斯行馆成为苗栗南庄新地标。（图／行遍天下提供）
2023年2月开幕的「格拉斯行馆 Grasse Grace Manor」荣获全球奢华精品酒店联盟（Small Luxury Hotels of the World，缩写为SLH）认证，是继「老英格兰庄园」之后，备受瞩目的豪华欧洲古堡渡假民宿及私人招待会所。
董事长陈焕平、总监黄淑郁夫妻俩皆非科班出身，经营民宿是为了圆梦。陈董是苗栗竹南人，北上求学、工作后，带着台北老婆返回家乡，自小就爱南庄的他，夙愿是在此盖一座属于自己的小小城堡。在夫人的力挺下，两人来到美丽的南庄筑梦踏实，拥有卓越艺术美感和品味的黄总监，更亲手包揽了美学设计。喜爱香水的她，直觉地连结最爱的世界香水之都──格拉斯，与同样拥有好山、好水的南庄，呼应Grasse的法式品味与温柔，典雅的哥德式城堡耗费6年时间打造，圆拱形、尖塔、扶壁、飞卷、玫瑰窗、彩绘玻璃，精雕细琢出细腻的古典浪漫主义，并以花与香氛为主要设计元素，将南法的世界香水之都「格拉斯Grasse」的气韵引进美丽的慢城、山城南庄。以花与香气串联，让更多人爱上这座山城。
「格拉斯行馆」董事长陈焕平、总监黄淑郁贤伉俪将欧洲哥德式城堡庄园引进慢城南庄。（图／行遍天下提供）
1楼餐厅以精美的石雕、浮雕、玫瑰窗、花灯、彩绘玻璃、无接缝玫瑰石壁打造古典欧风。（图／行遍天下提供）
哥德式城堡奢享欧式庄园生活
矗立于南庄大桥头的哥德式城堡庄园「格拉斯行馆」成为苗栗南庄最新地标，距离南庄老街仅需步行8分钟，依山面水，可饱览山城绿意。富丽堂皇的1楼大厅以挑高设计彰显气派，精美的石雕、浮雕、圆拱形窗户与屋顶、尖拱形的门廊、花窗、花灯、花砖地板、欧式沙发和吊灯，特别以消光处理的原石壁面、以几何线条叠出的「玫瑰窗」，以及餐厅的彩绘玻璃、高难度的无接缝玫瑰石壁，都来自黄总监的设计。
大厅以欧风石雕、浮雕、圆拱形窗户、玫瑰窗、花灯、花砖地板及花与香氛元素完美呈现古典浪漫哥德城堡风。（图／行遍天下提供）
2楼的贵宾VIP室古典优雅，可当作餐厅包厢、会议、派对使用。新落成的顶楼星空BAR采唯美玻璃屋设计，梦幻的灯具、沙发和吧台，结合户外庭园和绿意，白天、夜晚极度浪漫！亦可作为会议活动包场，并设有两架专业级天文观星仪。
采光绝佳的顶楼星空酒吧以花灯、花窗和室内外的绿意营造Chill慵懒氛围。（图／行遍天下提供）
大厅柜台后方壁柜展示来自世界各地的古董鎏金香水瓶，正是城堡女主人黄淑郁的私人收藏，每件都是精湛工艺美学的珍品，宛若来到欧洲博物馆。南庄香水之都「格拉斯行馆」主打花和香氛，除了户外庭园栽满各种玫瑰、茉莉花等缤纷花卉植栽，城堡内部处处融入花的设计元素。除了格拉斯行馆专属香氛，客房内也摆放了不同气味的Jo Malone扩香瓶，丝丝入扣。
格拉斯行馆以花和香氛为主要设计元素，并展示民宿女主人搜集自世界各地的古董鎏金香水瓶。（图／行遍天下提供）
法式乡村风格房、米其林法料
3到8楼为客房，每层楼10个房间装潢各有特色，全馆18种风格、50间房，间间都有不同装饰。电梯里的香樟木雕和贝壳镶嵌地板，每层楼的廊道以不同花色的织花壁布搭配复古蜡烛灯，房间软装设计舍弃一般饭店常见的木纹系统家具，改以古典华丽的法式乡村风格。花砖控尖叫！从西班牙、义大利进口的50种花砖，以绝妙巧思与美感搭配，书桌、沙发、床架、衣橱、冰箱、洗手台、铸铁浴缸、壁灯和吊灯，许多都是独家订制款。
城堡民宿50间房，间间都有不同巧思与设计。（图／行遍天下提供）
每间客房的卫浴都以不同洗手台、橱柜、铁铸浴缸和花砖搭配而成。（图／行遍天下提供）
「JASMINE Cuisine」特聘米其林主厨陈鋕龙以精湛手艺呈现精致法式料理，以精选食材，搭配时令蔬果，并结合南庄知名的桂花酿，户外庭园栽的鲜花入馔，对外提供午餐、下午茶及晚餐。民宿住宿采一泊一食、一泊二食，除了早餐和晚餐，亦提供迎宾下午茶和宵夜。
城堡民宿的迎宾下午茶也很欧风。（图／行遍天下提供）
丰盛的早餐提供精致主餐、优格、水果盅、海鲜粥、咸派等。（图／行遍天下提供）
旅宿资讯
格拉斯行馆Grasse Grace Manor
地址：苗栗县南庄乡东江80号
电话：037-823-636
网址：www.grassegraceinn.com.tw
时间：入住15:00，退房11:00。午餐11:30-14:30、下午茶 14:30-16:30、晚餐17:30-21:30
费用：一泊一食双人房平日9,800元起、旺日10,400元起、假日11,800元起，4人房平日14,800元起、旺日15,400元起、假日16,800元起；一泊二食双人房平日12,800元起、旺日13,400元起、假日14,800元起，4人房平日20,800元起、旺日21,400元起、假日22,800元起
（本文摘自《行遍天下7月号367期》）
《行遍天下7月号367期》