喝调酒、享冰品！星宇航空5款机上特调登场

台南Bar Home及Bar TCRC主理人黄奕翔打造星宇航空5款机上特调调酒(星宇航空提供)

一街咖啡主理人郭柏佐团队设计星宇航空机上咖啡(星宇航空提供)

今年6月份起星宇航空A330执飞，机上饮品及冰品也跟着升级，除了供应由台南Bar Home及Bar TCRC主理人黄奕翔打造的5款机上特调调酒，另今年夏季全新口味蜷尾家限定冰品也将登场。

星宇航空开航以来就独创机上特调「湛蓝宇宙」，此次黄奕翔以台湾在地素材研发5款机上调酒，依不同航程及舱等提供。「湛蓝宇宙2.0」选用台湾在地琴酒及乳酸饮料，酸甜乳酸搭配琴酒特殊气息；「红海凯撒」以经典调酒血腥凯撒为灵感，酒底蛤蛎汁换成萝卜汁；「星空莫西多」用田纳西威士忌取代莱姆酒，加入各式蔬果调制成一款清爽调酒；「银河碧螺春」结合碧螺春茶茶香及琴酒芬芳，再加上苏打水，整体层次更丰富；「夏日洋甘菊」加入洋甘菊、凤梨、苹果，带来台南盛夏热情。

星宇航空也再度与台南咖啡潮牌「一街咖啡」合作，同步于A330neo商务舱端上新咖啡口味，供应来自「中南美洲的水洗与日晒」咖啡豆。此款机上限定口味由一街咖啡主理人郭柏佐团队设计，咖啡整体口感层次丰富，香醇苦甜的黑巧克力韵味中，夹带着桃子与芒果干的香酸甜，最后甘醇尾韵停留喉头，让人不自觉啜饮下一口。

星宇航空全航线目前已于经济舱提供中深焙「宏都拉斯和巴布亚新几内亚」咖啡豆，也是郭柏佐团队设计，除了咖啡豆的品质及风味，更细心考量于高空中舱压对于旅客感官的影响。

星宇航空说，该公司董事长张国炜至台南出差时，因缘际会造访一街咖啡并对其咖啡品质及职人精神赞赏不已，决定将这份好味道带上飞机。

此外，7月1日起星宇航空航程3.5小时以上航线推出机上甜点「蜷尾家」全新口味「红乌龙焦糖脆脆」，以红茶重发酵产生的热带水果香，加上乌龙茶重烘焙带来浑厚的茶韵，搭配法国海盐焦糖脆脆，制成具有台湾特色的冰淇淋。

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