後壁農會米香廚房暨綠照專車今啟用 人力減半產能增加3倍

台南后壁农会米香厨房暨绿照专车今启用，农业部代理部长陈骏季（中）、立委赖惠员等人与会。记者谢进盛／摄影

台南市后壁区农会今上午办理米香厨房暨绿能专车启用，其中翻修改建米香厨房，购置半自动化米香设备，不仅人力可减半，产能加倍，产值增加3倍之多，农会开心的说，真的很有感。

立委赖惠员日前获后壁农会反应，现有40坪大的米香厨房残破设备老旧亟需汰换，且农会配合中央推动绿色照护点需要绿照专车，为载送行动不便长者至绿照站活动及上课，

经农业部前部长陈吉仲勘查后同意补助500万元，包括厨房整修380万元、车辆120万元，农业部代理部长陈骏季上任后延续整修与购车作业。

陈骏季、赖惠员、南市府农业局长李建裕、后壁区长陈玉惠、台南市农会总干事吴嘉仁、市议员王宣贸、沈家凤等人上午出席启用仪式，会场更请来后壁国小三太子阵头表演，不论肢体动作及神韵均到位，获得与会者满场掌声。

陈骏季致词时赞扬后壁农会将米食文化及绿照送餐成绩让外界刮目相看，还获得农业部绿色场域特色奖，他苦笑说，赖惠员很用心也很会争取经费，农业部政策有一贯性，答应农会的一定会落实完成。

完成简单启用仪式后，一行人参观米香厨房，后壁农会总干事林怡歆简报时说，「米香厨房」，是农会发挥当地农产价值一大目标。希望透过半自动化设备的导入，让米食产品「糙米香」制程更加便利。

她说，全新设计新包装，让农会糙米香形象更加鲜明，且新设备汰换更如虎添翼，原先需12名人力，可减至6人，且产能每天300包可拉高至600包，每月产值80万元，可大幅增加至240万元，不用一年就可回本。

农会总干事林怡歆（右四）向陈骏季（右五）简报米香制作流程。记者谢进盛／摄影

现场等待机器切割的米香，流露怀旧风。记者谢进盛／摄影

台南后壁农会米香厨房暨绿照专车今启用。记者谢进盛／摄影

农会总干事林怡歆（右四）向陈骏季（右五）简报米香制作流程。记者谢进盛／摄影