华润啤酒侯孝海:啤酒行业高端化将进入第二阶段

新京报讯(记者王子扬)8月19日,华润啤酒(控股)有限公司(简称“华润啤酒”)举办业绩发布会,华润啤酒董事会主席侯孝海表示,中国啤酒高端化发展经历了从初级高端化即在品质、价格等方面的提升,逐步向消费场景化、需求化改变,这意味着中国啤酒高端化将进入第二阶段。

根据华润啤酒半年报显示,上半年中档及以上啤酒销量占比首次于上半年超过50%。次高档及以上啤酒销量较去年同期实现单位数增长,其中通过电商渠道的销量较去年同期录得约60%增长。高档及以上啤酒销量较去年同期录得超过10%增长。

侯孝海表示,今年以来,由于经济、天气等多方面的影响,中国啤酒产业高端化的发展没有达到好的预期,在此背景下,华润啤酒的高端化也受到一定影响,尽管获得增长,但也不如预期。他认为,第二个发展阶段,啤酒的高端化显示出更好追求消费体验、个性化关联、特殊需求,以及更关注渠道链条利益的转变,从这一发展来看,可能未来还要进入第三阶段的发展。“目前啤酒行业的高端化增长,主要还是来自过去高端化的初级逻辑(品质、价格提升),未来的发展历程还比较长,如何对未来的高端化发展采取战略、策略规划,是当前啤酒企业需要考虑的问题。”

关于喜力啤酒,侯孝海表示,喜力也在提升覆盖、增加动销,以期望在福建、浙江、上海等地取得更好成绩。在四川、辽宁、河南等地区,喜力的发展持续稳定,通过与中国品牌的组合,实现对优质大店的覆盖。在高档酒发展的萌芽市场,华润啤酒增加喜力的推广力度,进入更多消费场所。

编辑 秦胜南

校对 穆祥桐