花生产量少近3成 宜兰五结花生好事助农民行销

五结乡长沈德茂表示,今年产量有点供不应求,但为增加农民收入,今(30日)特别在利泽村下褔褔德庙,举办「111年五结乡好事花生行销发表」,现场让民众体验如何盐炒料理花生,盼能提高产值,带动地方产业发展。(五结乡公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

五结乡长沈德茂表示,今年产量有点供不应求,但为增加农民收入,今(30日)特别在利泽村下褔褔德庙,举办「111年五结乡好事花生行销发表」,现场让民众体验如何盐炒料理花生,盼能提高产值,带动地方产业发展。(五结乡公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

今年产量有点供不应求,但为增加农民收入,今(30日)特别在利泽村下褔褔德庙,举办「111年五结乡好事花生行销发表」,现场让民众体验如何盐炒料理花生,盼能提高产值,带动地方产业发展。 (五结乡公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

五结乡公所农经课表示,五结乡土地种植面积约25公顷左右,今年天气较不稳定,一下豪雨、一下大太阳,导致花生产量减少近3成,而产量较少、肥料及资材涨价,成本遂增加,故生土豆价格每斤涨10至20元左右,每斤售价约80至90元。 (五结乡公所提供/吴佩蓉宜兰传真)

宜兰县五结乡的沙地含有丰富的矿物质,在淡淡咸味海风吹拂下,种植出来的花生味香浓、软硬适中,地方上称为「沙仁」土豆,因近期天气不稳,产量较去年少近3成;五结乡公所特在今(30日)举办「111年五结乡好事花生行销发表」,借以行销推广地方农产,增加农民收益。

五结乡靠海的三个村落,季新村、利泽村及成兴村,位在冬山河冲积的沙仑沙地,含有丰富矿物质,在淡淡咸味海风吹拂下,沙地土质种出来的花生香味浓、软硬适中,软的不会太松垮、硬的不会太坚硬,地方上称为「沙仁」土豆,品种主要为9号花生,适合煮汤、蒸煮及盐炒,吃起来香味十足。

公所农经课表示,五结乡土地种植面积约25公顷左右,今年天气较不稳定,一下豪雨、一下大太阳,导致花生产量减少近3成,而产量较少、肥料及资材涨价,成本遂增加,故生土豆价格每斤涨10至20元左右,每斤售价约80至90元。

农经课指出,如欲购买五结乡的优质花生,可至利泽村利成路沿线农民洽购,或洽五结乡公所购买,连络电话:03-9501115。

乡长沈德茂表示,今年产量有点供不应求,但为增加农民收入,今(30日)特别在利泽村下褔褔德庙,举办「111年五结乡好事花生行销发表」,现场让民众体验如何盐炒料理花生,盼能提高产值,带动地方产业发展。