云林县产量第一 3乡镇农会首度联手举办花生季

云林县长张丽善(左三)16日率领虎尾农会总干事蔡武吉(左一)、元长农会总干事李佩怡(左二)、北港农会总干事林翠香(右二)、农业处长魏胜德(右一)举行记者会宣传。(周丽兰摄)

元长乡农会新推出的红珍珠花生。(周丽兰摄)

北港农会与在地品牌季节咖啡推出联名「花生乳酪蛋糕」。(周丽兰摄)

云林县首度推出花生季活动,图为新诞生的花生吉祥物。(周丽兰摄)

云林县产量占全国75%,虎尾、元长、北港、土库是4大产地,县府农业处首度号召有生产花生加工品的虎尾、元长、北港农会推出为期3周的「云林花生季系列活动」,让云林花生名号更响亮。

农业处长魏胜德指出,首度与县内3大农会合作推出云林花生季系列活动,带领民众一探花生的各种传统及绝妙新奇吃法和应用,更希望花生成为民众的日常。

花生一年可2获,第2期花生从11月开始采收,元长乡与北港镇都生产黑金刚花生,元长乡自炒的干燥黑金刚花生买气长红,该农会为首度花生季活动打头阵,11月25日举行超级花生宴,让民众品尝黑金刚拿铁、花生炸鸡、花生面包、花生泡芙;26日是拔花生活动。

虎尾镇农会往年在11月初举办采花生活动,顺便促销农会自产的花生加工品「虎霸王」花生、冷压履历花生油、花生酱,今年适逢虎尾农会成立100年,预留1000多坪花生田于12月2日推出有趣的「花生田障碍赛」,名额都已秒杀。12月9日农会百周年庆生宴将有虎霸王、虎霸母现身踩街大游行。

北港镇是糕饼大镇,农会自产的花生加工品花生千棒棒、好事花生饼也洋溢着祈福与喜气氛围,12月3日搭配云林后工学,以艺阁车展示花生艺术和祈福墙,只要掷筊圣筊就送花生。

县长张丽善16日率领虎尾农会总干事蔡武吉、元长农会总干事李佩怡、北港农会总干事林翠香举行记者会宣传。

张丽善表示,云林县花生种植面积1万5000多公顷,除了一级生产以外,她鼓励二级加工、三级行销增值;花生的维生素很丰富,鼓励大家天天吃花生,云林举办花生季系列活动,就是要让新世代更认识花生这个酷果实。