荒山亮东区餐厅惊传收摊!背后原因曝光「谢谢爱护支持」
荒山亮2020年斥资百万在台北东区开店,然而疫情爆发后,影响店内生意。(资料照/华视提供)
荒山亮2020年斥资百万在台北东区开店,一开始店面生意不错,客源稳定,但在疫情爆发后,导致店内生意影响不小,他近年仍努力经营餐厅、用心试菜、发想新菜色,为了给客人增添新鲜感,岂料他的「Jalapeño Bros Tex-Mex 哈辣兄弟 美墨厨房」餐厅在11月30日宣布收摊,令许多熟客、粉丝十分不舍。
「Jalapeño Bros Tex-Mex 哈辣兄弟 美墨厨房」的脸书粉专在11月30日发文表示,「哈辣兄弟美墨厨房已于现址停止营业,感谢大家的爱护与支持!」许多客人也在歇业前特别去餐厅品尝美食,还有熟客难过留言:「想哭,你们家的所有东西都这么好吃。」
不过该店在11月初时,早已宣布「哈辣兄弟美墨厨房暂停营业公告」,预告即将重新调整服务模式及设定未来发展方向,12月1日起暂停营业,他们团队感谢所有客人力挺支持,「谢谢大家的支持与爱护,哈辣兄弟全体致谢。」
据悉,老板荒山亮近期正忙录制外景节目,加上店内的厨师、员工不好请,导致人手不足,荒山亮之前也会在店里充当厨师,热情与客人互动,但近期工作忙碌,他就决定先把店面收起来,未来仍有重新开幕的计划,敬请期待。