假鬼假怪恶作剧 晶华酒店迎万圣节「真的很会」！

（晶华酒店迎万圣打造「搞怪甜点乐园」，于酒店一楼Regent Gift Shop推出多款应景造型糕点与大小朋友同欢。图／台北晶华酒店）

抢攻「西洋鬼节」万圣节商机，台北晶华酒店餐饮及客房部门联合「搞鬼」同欢，10月21日至31日一楼「Regent Gift Shop」以万圣姜饼屋、紫薯独眼怪、木乃伊热狗面包等甜品与咸食，打造一座「搞怪甜点乐园」。二楼「上庭酒廊」开起「Spooky幽灵酒吧」，疯狂调酒师端出眼球马丁尼、血腥博士、科学怪人、万圣试管组等应景饮品，「栢丽厅」自助餐厅则将在万圣节周末举办「万圣节变装派对」，现场有各式各样应景美馔、鬼节场景布置与拍照背板。晶华专属的邮轮住房专案也特别规划出「万圣节搞怪航程」，每房8,400元起可享至多两大两小入住，享受全天候餐饮服务、并参加「惊奇英雄联盟」大游行，喜爱节庆氛围的消费者快呼朋引伴一起狂欢。

针对万圣节，晶华酒店一楼「Regent Gift Shop」推出多款应景甜点及糕饼，造型俏皮可爱，品尝起来更是精致可口。其中最吸睛的「万圣奇幻姜饼屋」是点心主厨以女巫的枯木之家为灵感，高达50公分的手工姜饼枯树上点缀以翻糖及巧克力制成的大小幽灵、眼球及蝙蝠等奇幻意象，其中主厨巧手以三角糖和巧克力做成的血盆大口，更是充满猎奇的趣味感。

「紫薯独眼怪」三兄弟则是在玛德莲和伯爵茶巴伐利亚上，挤满香浓细致的紫地瓜蒙布朗，点缀以活灵活现的巧克力大眼睛，可爱俏皮。同样走可爱系的「怪物甜甜圈」及「木乃伊热狗面包」，前者是在甜甜圈外裹上粉紫和鹅黄的糖霜，再用巧克力和三角糖描绘出怪兽栩栩如生的样貌。后者则是以面团卷入美式起司热狗、表层刷上蛋液烘烤，最后缀上栩栩如生的大眼睛而制成，活灵活现的模样，绝对是镁光灯焦点。

小朋友喜爱的「怪物棒棒糖蛋糕」是于精心烘焙的巧克力布朗尼中揉入核桃及奶油起司，再以手工捏塑成南瓜怪、科学怪人、木乃伊等造型，精巧奇趣的设计让人爱不释口。搞怪造型的「南瓜乐园杯子蛋糕组」，是以巧克力马芬、香草马芬搭配紫地瓜馅、南瓜馅及香缇的经典组合，一口尽享秋日的滋味。

位于晶华酒店二楼的「上庭酒廊」因应万圣节到来，摇身一变成为由疯狂调酒师驻守的「Spooky Bar幽灵酒吧」，色彩缤纷的各式奇幻调酒中，以长岛冰茶为发想概念的「科学怪人」，混合了伏特加、兰姆酒、琴酒和龙舌兰四种基酒和澄酒及哈密瓜香甜酒，最后加入莱姆和雪碧，并倒入圆形实验室烧杯，上桌后随着干冰的袅袅炊烟。以骷颅头杯盛装的「血腥博士」是将自制的红心芭乐琴酒加入碎冰和带有气泡感的苏打水，装有番茄汁的针筒插在冰杯头颅上，造型十分吸睛。另一款「眼球马丁尼」则是将自制的红毛丹琴酒加入接骨木花和莱姆，花香混合著果香，饮用时载浮载沉的红毛丹眼球，更让这款饮品增添了几分猎奇感。

充满恶作剧元素的「万圣节血袋特调」，分别以红石榴、柳橙以及蜜瓜为基底调制出三款缤纷的无酒精饮品，盛装饮品的容器特别选用时下超夯的血袋，创意又逼真的模样，啜饮时宛如化身成吸血鬼般，营造出万圣节诡谲的氛围。派对必备的试管酒组「万圣突击队」，是以香甜利口酒搭配苏打和琴酒，色彩缤纷、上桌时气氛满点。上述饮品皆可搭配以南瓜造型起司和各式冷肉、火腿打造的「万圣缤纷冷肉盘」，以视觉和味觉共同享受西洋鬼节的惊奇魅力。

台北晶华酒店自助餐厅「栢丽厅」没有在万圣节的活动中缺席，10月29日至30日的晚餐时段将举办万圣节周末限定的「万圣节变装派对」，应景美食与氛围场景两相呼应，当日变装入场者，打卡上传至台北晶华酒店官方Instagram (@regenttaipei)，并注记【#brasseriehalloween2022】者，还有机会获得栢丽厅餐券等大奖。

由晶华酒店邮轮管家团队精心策画的晶华亲子邮轮假期「万圣搞怪航程」住房专案，全包式主题体验除了入住期间可享有云天廊全天候餐饮服务、每房两客栢丽厅自助早餐外，小朋友们还可以体验调皮鬼手作课程乙堂，10月22日、29日更可以参加「惊奇英雄联盟」变装大游行活动，由管家们带着穿着英雄扮装的小朋友，沿着丽晶精品大街以及各餐厅和大哥哥大姊姊们互动，逐街拜访讨糖、体验传统万圣节文化。