“江小白不是酿造白酒” ？东方甄选及主播声明道歉：由于失误给酒企造成了困扰

红星资本局8月9日消息，今日，白酒品牌江小白在微博发布声明，要求东方甄选道歉，因为其主播天权近日在直播间卖酒时，称江小白不是国标的酿造白酒，所以包装上没有白酒标识。

目前，东方甄选已在其官方微博向江小白道歉。而东方甄选主播天权也在其个人账号发布道歉声明，他表示：“直播时说了江小白不是白酒，给大家造成了误会，也给江小白品牌方造成了困扰，这确实是本人的责任，在这里表示非常的抱歉”。

江小白瓶身标“固态法白酒”

使用小曲固态法白酒标准

江小白声明指出，东方甄选主播天权在直播间称，“你现在去看江小白的包装，上面是没有'白酒’这两个字，因为不允许。”“买江津小曲就没有这个标(小金标)，因为它不是固态蒸馏的，所以不能算固态(发酵)酒”。江小白方面称，以上言论背离事实，给江小白品牌形象和市场信誉造成巨大伤害。

根据声明内容，江小白称酒业旗下所有白酒产品，均采用纯粮固态发酵酿造工艺，酿造原料只有水和高粱，产品执行标准为代号GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标。另外，为确保消费者能够清晰了解产品信息,公司所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺(纯粮固态发酵)、以及执行标准(GB/T26761)均已在产品包装上明确标注，无任何隐瞒或误导行为。

江小白认为，东方甄选作为有着巨大影响力的直播平台，主播天权在带货过程中，以其“三级品酒师”的身份，发表严重背离事实的言论，误导消费者和拉踩江小白品牌，侵害了其合法权益。江小白已向相关主管部门进行投诉。要求东方甄选就此事做出公开道歉并消除影响。将保留进一步追究东方甄选以及主播天权法律责任的权利。

红星资本局通过江小白淘宝平台旗舰店的产品标识看到，江小白最大单品瓶身标识与声明中提出的标识一致。

据国家标准化管理委员会官网，江小白适用的该标准，为现行的小曲固态法白酒，指的是以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。

而东方甄选主播天权直播时作为对比的，是适用GB/T 10781.2-2022清香型白酒的山西汾酒(600809.SH)大单品——玻汾。指的是以粮谷为原料,采用大曲、小曲、麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经缸、池等容器固态发酵,固态蒸馏陈酿、勾调而成,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的白酒。

天权在直播中提到的国家标准，指的是2022年6月1日开始实施的，市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准，被酒行业称为白酒“新国标”。“新国标”明确规定，白酒以粮谷为主要原料，不得使用食品添加剂，“原酒”由固态法酿造。（此前报道：《白酒“新国标”6月1日实施：牛栏山白瓶二锅头不再是白酒，行业面临洗牌》）

另一方面，主播天权提到的“小金标”，是中国食品工业协会白酒专业委员颁发的，用于证明纯粮固态发酵白酒的标志。

对此，江小白方面向红星资本局解释，其产品的纯粮固态发酵白酒认证，由中检科创（北京）测试认证有限责任公司认证，颁发给重庆江记酒庄生产的“江小白”等系列清香型白酒。

主播天权提及江小白时，直播间售卖的汾酒，其相关人士告诉红星资本局，主播的说法对江小白不公平。

东方甄选及主播均已道歉

主播通过了“中国白酒三级品酒师”考试

目前，东方甄选及主播天权均已向江小白道歉。东方甄选微博发布内容指出，对于因主播失误给江小白品牌造成的困扰，在此表示诚挚的歉意。主播对白酒品类的了解确实不够专业和全面，今后将加强相关的培训，也希望有机会能够邀请江小白到东方甄选直播间，向广大网友们科普白酒知识与白酒文化。

主播天权也表示，直播时说江小白不是白酒，给大家造成了误会，也给江小白品牌方造成了困扰，是他本人的责任，表示非常的抱歉。直播时说的江小白是指江小白的果味酒，并不是江小白的白酒，江小白的白酒当然是白酒。这里的不严谨给大家带来了误会和品牌的伤害，在此向品牌方和喜欢江小白的酒友们郑重道歉。

对于天权在其直播间介绍页面的头衔——“中国白酒三级品酒师”和“清酒唎酒师”，红星资本局注意到，其抖音账号7月29日发布的视频显示，通过了考试。

据中国酒业协会官网，国家职业标准中的品酒师，按等级由高到低分为1至3级。三级品酒师要求具备以下条件之一：

1，连续从事本职业工作5年以上。

2，具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。

3，具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。

4，具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

5，具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

红星新闻记者 程璐洋

编辑 肖世清