茭点女神暖身 许淑华下田推广美人腿

南投县长许淑华(左一)、世界选美冠军高曼容(右二)等人着青蛙装下田体验采茭白笋,为9月即将登场的「2024寻找茭点女神」美人腿公主选拔赛暖身。(杨静茹摄)

南投县埔里镇盛产茭白笋,俗称「美人腿」,产量占全台9成,埔里镇农会7日举行食农教育活动,邀南投县长许淑华、世界选美冠军高曼容等历届美人腿公主着青蛙装下田,推着坐在橘色桶子里的孩子认识茭白笋,也为9月登场的美人腿公主选拔赛「2024寻找茭点女神」暖身。

埔里镇农会推广茭白笋等农特产,举行「2024寻找茭点女神」系列活动,7日邀历届美人腿公主带着孩子回娘家参加食农教育,许淑华也穿着青蛙装下田采收茭白笋,并推着坐在橘色桶子里的孩子认识茭白笋,体验田间乐趣,南投县议员吴国昌、黄世芳及中华民国垒球协会理事长罗俞欣也共襄盛举。

孩子坐在原本装茭白笋的橘色桶子,由穿上青蛙装的大人推着孩子悠游田间,近距离观察水田生态,听着茭白笋达人解说栽培、采收技巧;随后亲子一起制作好吃的茭白笋手卷,品尝茭白笋的鲜甜滋味。

许淑华表示,埔里镇农会举行「寻找茭点女神」系列活动,除了食农教育,接续还有「茭白笋及百香果评鉴」、「农民节表扬」,今年恢复停办4年的美人腿公主选拔活动,邀请青春有活力的年轻人站上舞台展现自信,一起行销农特产。

农会总干事江林瑶说,历届美人腿公主带着孩子回娘家参加食农教育,让孩子认识茭白笋生长过程及生态环境,了解绿色食材从产地到餐桌的过程,让食农教育扎根别具意义。

高曼容强调,这届美人腿公主选拔赛第1名奖金30万元、第2名15万元、第3名5万元等,奖金是历年最高,希望大家踊跃报名,展现自信与活力,也为行销故乡尽心力。