晶華國際酒店集團插旗北投 「晶泉丰旅」攜手兩間餐廳齊開幕

北投晶泉丰旅汤屋泉月汤屋。图／晶华集团提供

晶华（2707）酒店集团旗下北投「晶泉丰旅」试营运，台北晶华酒店董事总经理吴伟正18日表示，新饭店开募第1年的平均住房率要达7成、平均房价会突破万元，北投跟市区连结度高，地点方便，有助于吸引国际商务客洽公休息时间前来渡假，成为推升晶华第4季业绩成长的新动能。

吴伟正表示，经过超过三年的筹建期，晶华国际酒店集团「晶泉丰旅Wellspring by Silks」品牌旗下的第二个据点「北投晶泉丰旅」正式宣布开始接受订房，馆内「三燔北投」及「泉源阁」两间餐厅也将于同时间开幕营运。

这是集团继礁溪之后，再一次锁定温泉胜地开设饭店提供住宿与餐饮服务，在Staycation城市定点轻旅行蔚为风潮之际，邻近新北投捷运站、坐拥温泉宝地以及阳明山景致的「北投晶泉丰旅」，预计将可以有效地吸引国内外城市观光商旅以及本地食客，为大台北地区别具特色的温泉观光注入蓬勃发展的活水。「北投晶泉丰旅」开幕后，集团旗下的总饭店数达到16家，总房间数则突破2,500间。

为欢庆开幕，「北投晶泉丰旅」特别与「国泰 亚洲万里通」合作推出「开幕有『哩』Smile for Miles」住房专案，10,999元起双人入住赠送额外15,000「亚洲万里通」里数，等同兑换香港来回经济客舱奖励机票一张。

同时也有「晶彩迎宾」住房加早餐的组合，每房6,999元起即可优先体验。「三燔北投」及「泉源阁」则会在9月底前提供所有加入晶华会APP的会员用餐9折优惠。「北投晶泉丰旅」总经理同时也是集团营运副总裁陈惠芳表示，北投温泉饭店林立、相互良性竞争的状况有望提高整体景点的能见度与吸引力，我们为自己设定的目标是在年底之前将住房率拉升至七成、房价则预计可以突破万元。

「北投晶泉丰旅」强打交通便利、服务细腻以及健康永续三大特点，饭店位于新北投捷运站旁，步行3分钟即可到达，和该地区的温泉饭店相比、拥有极高的交通便利性。饭店内的100间客房、套房与16间汤屋间间有窗景，完备的设施有大众风吕、露天泳池、沐兰SPA芳疗室、儿童天地以及提供驻村艺术家与房客互动的Gallery。

饭店依照「黄金级绿建筑规格」打造，建立以永续为根基的营运理念，了解到「温泉」是饭店的吸睛重点，「北投晶泉丰旅」多数房间都拥有独立双汤池、套房则规画有户外三汤池，提供北投知名的白磺泉满足房客的泡汤需求，饭店更从日本引进「温泉入浴指导员」，传递健康泡汤的礼仪与文化，客房也同时推出经过日本「永续健康旅游协会」认证申请的在地行程，照顾房客身心灵的健康。10月15日前平日汤屋享9折优惠、大众风吕享8折优惠。

延伸晶华国际酒店集团在餐饮经营方面的优势，「北投晶泉丰旅」规划有供应早、午、晚餐的日式锅物料理餐厅「三燔北投」，以及强打澎湃办桌料理、目标成为北投最顶级私厨餐厅的「泉源阁」。和晶华旗下其他的三燔餐厅不同，拥有116席座位的「三燔北投」在涮涮锅、寿喜烧、居酒屋料理之外又增加了可移动的当令海鲜车以及选用阳明山小农蔬果的沙拉吧，寿喜烧的盛器也采用锄头造型的铸铁锅，还原寿喜烧起源于农夫在农地以锄头为锅具涮煮肉片的趣味性，多款锅物套餐价格每人980元起。

中式料理餐厅「泉源阁」则是要把北投在地人情味以及历史时代感带入澎派的办桌料理当中，以全包厢式规划的餐厅共有7间可供10至20人用餐的包厢以及一间可容纳80-100人的宴会厅，10人桌菜两万元起跳，丰美的菜色包括大船入港生鱼片、吮指回味排骨酥、料多味丰且汤头香醇的台味佛跳墙、暖心饱胃且鲜香味十足的澎湖小卷米粉、以及晶华镇店甜品-海派剉冰…等代表性名菜，加上轮番上阵的佐酒热炒以及让人惊喜的主厨手路私房菜，要让食客吃美味也吃人情味。

北投晶泉丰旅汇聚百年汤泉历史文化，融合人文艺术及自然景致，以真诚互动、温暖款待之情，打造身处繁华城市、尽享悠闲氛围之境。图／晶华集团提供

泉韵阳台家庭客房(14坪)阳台景。图／晶华集团提供

北投晶泉丰旅拥有100间舒适宽敞的客房与套房，设计融合日式禅风与大地元素，巧妙妆点台湾陶艺家手烧的兰花陶片于墙面，象征花舞满天，落于大地，营造宁静与沉淀心灵的境界。图／晶华集团提供

北投晶泉丰旅汤屋饭店还规画有16间独立温泉汤屋，搭配板岩设计，营造出隐密而典雅的空间。图／晶华集团提供