开箱直击！ 亚尼克内湖旗舰店改装开幕 独卖新品登场、亮点一次看

全新登场的「柚香雪波」即日起于台北内湖旗舰店、捷运北车店开幕首月独家限定贩售，售价199元。(亚尼克提供)

「亚尼克」台北内湖旗舰店增设北海道霜淇淋机，民众可以自己挤霜淇淋，好玩又有趣。(亚尼克提供)

烘焙名店「亚尼克」甩开上月底倒闭传言，近期双喜临门，23日台北内湖旗舰店改装后开幕，首日就吸引爆满人潮到店支持；紧接着25日台北捷运北车站的新门市接力开幕，两门市同步祭出品牌会员不限金额消费可获赠限量的「宇治抹茶生乳卷切片」等多重优惠宠粉。记者实际走访改装后的「亚尼克」内湖旗舰店，开箱新门市吸睛亮点。

欢庆内湖旗舰店、捷运北车店开幕，「随享卡」会员到两间门店消费不限金额，有机会获赠只送不卖的特制「宇治抹茶生乳卷切片」1份。(亚尼克提供)

「亚尼克」近期连接开幕2间门市，台北内湖旗舰店改装后开幕，首日吸引爆满人潮支持，北捷北车站的新门市25日接力开幕。(陈韵萍摄)

【YTM二代机进驻 24hrs新鲜快速取货】

24小时YTM蛋糕贩卖机二代机进驻「亚尼克」内湖旗舰店，董事长吴宗恩亲自示范1分钟快速购买取货。(亚尼克提供)

「亚尼克」台北内湖旗舰店迈入20周年，近期全新改装，23日盛大开幕，不仅优化空间动线，24小时YTM蛋糕贩卖机二代机也正式进驻，让民众随时提领新鲜蛋糕、生乳卷，夜间想吃甜点也不成问题。内湖旗舰店的YTM共有7款经典特色产品，以经典长卖夯品搭配季节限定商品，除了生乳卷外，另提供蛋糕类品项，透明的大萤幕方便民众选购，1分钟即可快速购买取货。

董事长吴宗恩表示：「看好创新智能的发展性，YTM方便省时，提升取货速度，同时降低大环境阻力，亚尼克将以灵活滚动的通路计划，结合智能、优化服务为策略，期待发挥营运综效。我们看好台北车站人流与多年YTM蛋糕贩卖的消费力养成，将积极争取增设更多据点。」

「亚尼克」内湖旗舰店同时增设北海道霜淇淋机座，让消费者自己动手现挤北海道奶霜冰淇淋，想吃多少挤多少，好吃好玩、省时不用等。

【双门市开幕惊喜 首创入口即化疗愈雪波】

新门市除了蛋糕贩卖机二代机，在产品上也有限店独卖款登场，「亚尼克」首创全新的「柚香雪波」，欢庆内湖与北捷北车站双门市接力开幕，两门市独家贩售。这款新品标榜「让人上瘾的松软」，以戚风蛋糕为灵感，采用日本蛋糕专用面粉、叶黄素机能蛋，搭配日本爱媛柚子丝，烘烤出充满蛋香与空气感的蛋糕，再淋上特制北海道奶霜，如同童话般皑皑白雪覆盖，奶霜配上蓬松软绵的蛋糕，入口即化，滋味清爽柔润。全新「柚香雪波」蛋糕香中散发着酸甜柚香，带给味蕾浓浓日本风的独特惊喜，即日起于台北内湖旗舰店、捷运北车店开幕首月独家限定贩售。

【宇治抹茶生乳卷回归 错过要再等到9月】

「亚尼克」近期首度推出的全新「宇治抹茶生乳卷」，与有百年历史的京都宇治「堀井七茗园」联名合作，浓郁滋味深受抹茶控好评，2月上市2周时间，旋即热销缺货，商品目前正式回归贩售。

历史悠久的「堀井七茗园」以独特的三层覆盖手法遮罩，在立春后的88夜开始采收茶叶，秉持古法，手摘一心嫩芽，坚持使用石臼研磨出细致的宇治抹茶粉，每台石臼每小时产量仅有30至40g，数量极少珍稀。也因为数量珍稀，「亚尼克」表示本次回归售磬就要再等到9月才会再产。

欢庆内湖旗舰店、捷运北车店开幕，品牌同步推出「随享卡」会员专属惊喜礼，会员到两间门市消费不限金额，有机会获赠只送不卖的限量特制「宇治抹茶生乳卷切片」1份。

【北捷北车店将开幕 YTM今年目标51台】

「亚尼克」台北内湖旗舰店改装以浓厚的白色奶霜感为基底，加入朴实木质感，营造出惬意的日式田园风格。(陈韵萍摄)

「亚尼克」内湖旗舰店门市内装以品牌自豪的白色奶霜为设计灵感，墙面以浓厚的白色奶霜感为基底，加入朴实木质造材，内用座位区也因应新门市做出调整，整体营造出惬意的日式田园风格；加上店内许多品项的原料取自日本北海道，有种在北海道的甜点店轻松惬意享受甜品的氛围。

针对未来展店计划，吴董也透露除了内湖旗舰店以新面目迎宾，3月25日北车门市开幕，这是一个新店面，比起过往蛋白区，未来挑选店址会以交通枢纽、人潮集中处为优先，从数据方面也印证像板桥车站这些据点表现都不错。因应各行业普遍面临的缺工问题，「智能的YTM蛋糕贩卖机二代机今年预计达到51台。」借以纾缓门市缺工和员工工时问题。