可口可乐创新尝试遭受重创 新品上市仅六个月即被下架
FX168财经报社(北美)讯 可口可乐在新的 Spiced 口味苏打水上架仅六个月后就停止其生产,这标志着吸引年轻饮酒者的尝试结束。
该公司在一份声明中表示,可口可乐“一直在关注客户的喜好并调整”其口味。“作为这一战略的一部分,我们计划在 2025 年逐步淘汰Spiced,以推出一种令人兴奋的新口味,”一位发言人说。
Spiced 的短寿命令人惊讶,因为该公司曾将其作为永久风味进行推广。可口可乐没有提供取消 Spiced 的具体原因,尽管对新产品缺乏认识和对口味的困惑可能是导致销售乏善可陈的原因。
可口可乐在 2 月份推出了 Spiced,并开展了一场引人注目的广告活动。这种饮料融合了传统的可乐风味和覆盆子的味道。
Spiced 的创建是为了吸引渴望更浓郁口味的 Z 世代饮酒者,而苏打水巨头已经将他们的一些风味创新让给了更勇敢的新贵,比如 Olipop 和 Poppi。
在过去的几年里,可口可乐一直在定期更新其产品线,推出限时产品,例如新的奥利奥口味苏打水。它还发布了一些口味模棱两可的限时可乐,包括“Dreamworld”、“Starlight”和“Byte”口味的可口可乐。它还与 DJ Marshmello 合作,开发了一种尝起来不像棉花糖的味道。
这些饮料是其实验性 Creations 系列的一部分,旨在吸引年轻饮酒者。Beverage Digest 的编辑 Duane Sanford 告诉 CNN,Spiced “可能已经迷失在”那些限时产品的市场洗牌中。
但可口可乐打算让 Spiced 成为其阵容的永久补充,因为其研究发现,“消费者尝试各种味道饮料的意愿增加”,并且 2022 年覆盆子在其 Freestyle 饮料机上被选择超过 500 万次,该公司“经常将其用作新口味的灵感”,该公司的北美营销副总裁Sue Lynne Cha 表示。
“消费者正在寻找更大胆的口味和更复杂的风味特征,”Cha 此前告诉 CNN,“这是我们开始在食品和饮料领域看到的趋势,我们认为这对我们来说是一个独特的领域。”
可口可乐没有透露个别口味的可口可乐的销售情况,可口可乐最近的财报电话会议中也没有提到这种饮料。可口可乐第二季度净收入增长 2.9%,但该公司在北美销售 Spiced 的销量下降了 1%。
Spiced并不是唯一被削减的口味:在社交媒体上,该公司证实将停止生产 2020 年推出的樱桃香草和带有 Splenda 的健怡可乐。这是其饮料产品组合更广泛淘汰的一部分,该产品组合始于四年前,意味着 200 种饮料的结束,包括 Tab、AHA Sparkling Water 和 Odwalla
消费者正在将他们的偏好从含糖苏打水转向苏打水和补水饮料。作为回应,该公司正在扩大其 Topo Chico 水线并扩展其 BodyArmor 品牌。