扩大试办循环容器 外送也加入

环境部29日邀请外送平台、连锁餐饮等业者参与「餐饮外送包装减量圆桌论坛」，环境部长彭启明表示，本次论坛邀请业者讨论使用循环容器，以减少垃圾产出。（蔡佩珈摄）

民众使用外送平台订餐逐渐变成习惯，却会衍生大量垃圾，环境部为源头减量，去年起已要求连锁便利商店跟速食店一定比例分店，提供循环杯免费借用服务，未来将鼓励业者将循环杯、循环容器服务延伸至外送平台，供消费者选用，也会要求政府部门优先采购一定比例的循环容器。环境部长彭启明强调，这些措施不会造成消费者使用外送的负担，而是希望业者提供环保选项，扩大喜欢环保、永续的族群。

环境部昨邀请外送平台、连锁餐饮等业者参与「餐饮外送包装减量圆桌论坛」，彭启明解释，使用外送平台订购餐食已成国人生活习惯，但使用大量垃圾、塑胶袋，部分民众担忧溶出化学物质，恐影响身体健康，本次论坛邀请业者讨论使用循环容器，以减少垃圾产出，不过希望相关措施不能造成一般民众使用外送服务的负担，也不希望由环境部补助推动。

环境部资源循环署长赖莹莹说明，初步讨论，环境部将鼓励原提供循环杯、循环容器的业者，将这项服务上架到外送平台，供消费者选用。以循环容器而言，Foodpanda曾在台南小规模试办，盼2大外送平台仿照此模式，自行选定区域内订试办计划。

环境部资源循环署组长李宜桦表示，与会业者皆认同循环容器有助减碳，不过上述措施涉及归还、外送平台系统调整、安全卫生等问题，目前尚未确定具体实施日期。

此外，赖莹莹表示，未来循环容器将纳入各政府单位绿色采购的项目，环境部后续将设定采购目标，使各部门优先采购循环容器，例如单位往后举办教育训练便能使用。