辣杯杯撤櫃內情公開！陶子嘆：加薪一萬都沒人要來

陶子深感餐饮业缺工严重。图／读者提供

陶晶莹（陶子）投资的辣杯杯悄悄收掉百货美食街里的专卖店，她今天出席「大摩璀璨奢展」活动，叹气道：「真的找不到人，加薪一万都没人要来。」

陶子表示，做网路比实体店轻松太多，辣杯杯光靠网路销量，每月营业额每月5到7位数不等，热销到世界各国。实体店面虽然有助营业额多一位数，但她尝试过提高薪资、跟餐饮科建教合作等，但大家不是觉得太远就是太累，「三不五时就接到电话告知有人要离职，我都快吐了」。

有次陶子跟其他餐饮业者聊到缺工问题，对方还没等她开口，就自嘲餐饮业是个坑，她也只能苦笑：「还是个无底坑。」甚至有人建议她不如供食宿、自建员工宿舍，或每个月补助食宿2万，让陶子只能望洋兴叹。

未来她要重回实体店有难度，就要看地点和员工是否到位，否则她还是暂时以网路销售为重。