老干杯桃园台茂店明天开幕 首5日双人同行免费吃和牛肋眼
▲老干杯桃园台茂店11/26开幕。(图/干杯提供)
记者黄士原/台北报导
干杯集团旗下顶级和牛烧肉品牌「老干杯」于桃园台茂购物中心开展新店,明天正式开幕,首5日双人同行赠送「日本A5和牛肋眼薄切烧」期间限定菜色。
看好桃园人口成长、消费潜力,干杯集团抢于年底聚餐旺季前,除了黑毛屋已先后落脚华泰名品城、台茂购物中心,老干杯桃园第2间分店「台茂店」也在明天开幕,近百坪空间拥有88席次,同时设置9间独立包厢,提供隐密又舒适自在的用餐环境。
▲日本A5和牛肋眼薄切烧。(图/干杯提供)
和牛烧肉品牌「老干杯」锁定喜爱品味、讲究美味的饕客,牛舌为必点的名物,格外讲究的采用澳洲和牛牛舌最为柔嫩的中后段,以炭火烤至焦糖色,沾取柠檬、盐简易调味,感受弹牙的脆感与鲜甜多汁。
▲老干杯限定熟成冷藏牛舌。(图/干杯提供)
招牌菜色还有现切澳洲和牛牛排,选用8-9级的澳洲谷物饲养和牛,由料理人将新鲜的和牛原块推至桌边,依照客人指定厚度现切、洒盐、现烤;老干杯云丹和牛寿司也是干杯名物之一,选用油花丰富的日本和牛纽约客烤至3分熟,佐上由日本海胆、鲑鱼卵、金箔做成的握寿司一口享用。
▲老干杯招牌菜色还有现切澳洲和牛牛排,由料理人将新鲜的和牛原块推至桌边,依照客人指定厚度现切。(图/干杯提供)
庆祝老干杯桃园台茂店开幕,首5日(11/26~11/30)双人同行就送「日本A5和牛肋眼薄切烧」特别料理,选用油花最丰腴的肋眼,以薄切、大火烤至表层焦糖化,有着入口即化的口感,享受和牛脂香鲜甜与香浓酱香在口中迸发,价值480元。
▲王品旗下烧肉吃到饱品牌「肉次方」首度插旗桃园中坜。(图/王品提供)
另外,王品旗下烧肉吃到饱品牌「肉次方」首度插旗桃园中坜,这也是品牌第7家门店,品牌也推出同庆活动,11月30前到全台门店内用消费,凭FB指定贴文画面,享北海道生食级干贝1.1折,等于每份只要22元,同时推出Asahi生啤酒单人加价199元无限畅饮、日本广岛牡蛎加购价99元专案。
肉次方是王品集团第一个烧肉吃到饱品牌,锁定20-35岁、喜爱大口吃肉的年轻人,提供现切肋眼、纽约客牛排,与牛舌、横膈膜等50种肉品与海鲜吃到饱,自助吧还有小菜、副食、饮料、甜点。菜单上共有4种价位,598元起到998元,消费者可依据肉品种类与自身「食力」选择。