聯華食彰化廠明年第1季復工 毛利率逐季改善

联华食品官网。翻摄自官网

食品大厂联华食（1231）昨（20）日召开法说会，总经理林家齐表示，今年4月彰化厂发生火灾造成伤亡，产生三大费用和损失，包括伤亡员工抚恤医疗和慰问金赔偿，受损设备报废处理与重新购置的费用，停工导致客户订单无法如期出货产生损失，都有投保相应保险；彰化厂复工必须有更严谨安全标准，预计2024年第1季全面复工，未来需加倍努力重建消费者与社会大众的信心。

联华食旗下有可乐果、万岁牌、元本山、卡迪那等知名休闲食品品牌，今年前11个月累计营收为96.9亿元，较去年同期95亿元，成长2%，林家齐表示，在彰化厂停工后，公司依然能有稳健成长相当不易。联华食截至今年第3季，休闲事业部营收达38亿元，年增3.5%，鲜食事业部营收达41.9亿元，较去年同期40.9亿元，增加2.4%。

今年发生火灾造成死伤的联华食彰化厂，主要供应统一超中南部鲜食产品，昨日被问到何时复工，林家齐说，厂区正修复和重建，复工必须有更严谨的安全标准，确保每位员工都能在安全环境工作，灾后复原进度逐步落实，预计2024年第1季全面复工。

而联华食今年前三季税后纯益为4.96亿元，较去年同期6.07亿元，年减18.2%，毛利率为21.2%，较去年减少1.9％。

林家齐说，毛利率减少，因去年起出现全球通膨，原物料涨价颇多；而联华食原物料大部分为海苔、坚果、马铃薯，去年第1季毛利率没受冲击，主要使用前年低价原料，随着第2季和第3季低价原料使用完毕，通货膨涨也让原物料价格上扬，对毛利率出现冲击，因应成本上涨，第4季完成休闲食品调价。

今年开始毛利率逐季转好，前三季比去年同期减少1.9％，可看出价格调整后开始产生效果，加上今年原物料价格回跌，陆续使用贵的原物料完毕，也会进口新的便宜原料，8月与9月毛利率逐步超越去年，相信到今年年底前毛利率会有明显改善。

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