莲雾园盖黑网催早花已过时？ 高雄农改场教1招省工又降成本

屏东沿海一带为省工调节莲雾产期，都会盖黑网催花，但盖网费力又耗工，为此，高雄农改场18日表示，莲雾高糖栽培法才能让产期调节开早花得心应手。（高雄农改场提供／谢佳潾屏东传真）

屏东沿海一带为省工调节莲雾产期，都会盖黑网催花，但盖网费力又耗工，为此，高雄农改场18日表示，莲雾高糖栽培法才能让产期调节开早花得心应手。（高雄农改场提供／谢佳潾屏东传真）

屏东沿海一带为省工调节莲雾产期，农友一般都会在8月催花前培养一批新叶，再盖黑网抑制营养生长以减少糖类消耗、进行催早花，但实际上，盖网费力又耗工，为此，高雄农改场18日表示，莲雾高糖栽培法才能让产期调节开早花得心应手。

高雄农改场长戴顺发说明，沿海产区土壤较黏稠，莲雾的营养生长不会太强，在催花前只培养一次梢的植株，叶片不够茂密，所以常需利用盖黑网来抑制再抽梢，减少糖类的过度消耗，以帮助开花，但在7至9月的催花植株覆盖黑网期间，常会遇到台风危害。

戴顺发说，农友为避免黑网摩擦枝叶、破坏开花的芽点，都会先卸下黑网，待台风过后再盖回去，但此频繁卸网又覆网的工作，常令人感到不堪负荷，不过若莲雾植株利用中壮年叶龄的叶片先制造糖类，提高植株糖类含量后，酌量更新培养一次梢就盖网，在同样能达到开早花的前提下，也许盖网的日数得以缩短，也可减少台风警报前后，恼人的卸网又覆网工作，对农友是一大福音。

戴顺发说，只要植体糖类含量提高，其外表征状呈现叶托肥大、叶基重叠等现象时，就代表已接近可开花的条件，盖黑网的日数，就可弹性调整。

高雄农改场研究人员说，基于提高糖类累积的概念，在清明前后至梅雨期，剪除容易遮蔽下层叶片的直立枝，让树冠内的中壮龄叶片充分行光合作用，累积糖类，6至7月间再施以轻剪，适量培养一次梢后进行盖网。

研究人员进一步指出，在不同日期进行分段催花，如8月上、中旬前盖网期30天，8月下旬以后，盖网期则可缩短至3周内，而开花同样能达到经济栽培的数量，不仅可省工还能降低成本。