莲雾界精品「黑糖芭比」1颗200　高雄、屏东才买得到！

▲新品种的莲雾「黑糖芭比」体积大、甜度高，批发价每公斤高达1050元。（图／翻摄自农委会农业试验所，下同）

生活中心／台北报导

说到莲雾不少人都会想到「黑金刚」，不过，农委会农业试验所近日公布成功培育出新品种「黑糖芭比」，由于果实几乎是一般莲雾的2倍大且糖度高，创下批发价每公斤1050元天价，以单颗重量约200至300公克计算，一颗「黑糖芭比」就要价台币200元，堪称是莲雾界的精品。

农业试验所指出，近年来因为气候不稳定连带影响莲雾的品质，于是改以缩短育重时间2到3年的新技术栽培，种出果实大、颜色深红且糖度高的台农3号「黑糖芭比」，加上贮运性非常好，也是未来台湾农产品外销的「潜力军」之一。

「黑糖芭比」的体积几乎是一般莲雾的2倍，甜度平均约有12度，首批果实更是在台北第一果菜批发市场以每公斤1050元天价卖出，且以单颗重量约200至300公克计算，一颗「黑糖芭比」相当于台币200元。

而为了保障授权产销班的权利，口感酸甜的「黑糖芭比」是以独特的授权方式种植，目前仅有屏东佳冬、高雄六龟等3个产销班可以生产，由于现阶段数量稀少加上价格昂贵，甚至被喻为是莲雾界的精品。