温室挡台风 屏东莲雾夏天也有喔

进入台风季后果树不好照顾,多数果农选择转作,不过新园青农郑钦文逆向操作,花420万搭建温室顶级莲雾,要与南部市场区隔打出一片天。(谢佳潾摄)

进入台风季后,果树不好照顾,多数果农选择转作,不过新园青农郑钦文却逆向操作,花420万搭建温室种LV级莲雾「黑糖芭比」,同时也种无花果、牛番茄等,不仅要维持通路运作,更要与南部市场区隔打出一片天。

郑钦文指出,南部夏季常遇梅雨、台风,果农怕果树遭天灾肆虐,几乎不在夏季耕作,所以夏天的莲雾多出现在中北部,不过消费者一听到莲雾,还是喜欢吃屏东出产的,所以若能在夏天的屏东种出莲雾,就能区隔市场卖出好价钱

「但在夏天的屏东种莲雾真是高风险!」他说,夏天除多雨水、台风外,因天气不稳产生的果实蝇、病虫害都很可怕,若处理不好,亏损可不小,所以决定先砸重本盖温室,除可降低病虫害外,冬天寒流来时也能挡风重点是温室出品品质保证。

但他强调,「通路」才是他决定在夏天冒险种莲雾的主因,月前有企业跟他订购黑糖芭比,而起初因产期关系想婉拒,但后来考量既有稳定通路支持,就更应把握机会,借此走不一样的路。

郑钦文的温室不只种莲雾,还有无花果、牛番茄等。他笑说自己虽是小农,但把自己当农企业在运作,如此才能永续经营