台茂奈米生化 提植株栽培新观念

国立中兴大学名誉教授郑政峰博士阐述植株健康保健栽培的新观念。图／严强国

当前植物生长大量施用化学肥料及农药，所造成的农药残留及引起食安暨国民健康问题，相对也造成环境污染及破坏生态平衡，致引起农业植物生长的大量用药与施肥的恶性循环。有鉴于农委会农药十年量减半，食安环保必加值的策略，就人若健康就不需药物医疗，植物需依赖农药生长就是不健康的观念。

据国立中兴大学（前校长）名誉教授郑政峰表示，就以指导台茂奈米生化公司，所提述「植株健康保健栽培的新观念」，是以让植物有效地健康搭配微生物制剂的施用，可加速解决农药使用的问题，落实食安及环保的加值，更可提高农产品的量与质，提高农民的收益。

台茂奈米生化公司从化学的作用平衡检视惯行农法的施肥及管理问题，发现植物的不健康生长，大都来自于施肥及管理不当，与植物必需的营养元素产生拮抗作用，及不利于微生物生长，造成植体细胞组成萎弱，缺乏抗病菌及虫害能力。例如，过度施加磷肥，会影响钙、镁及锌等微量元素的吸收；硫酸盐及磷酸盐与钙的结合，也会造成土壤硬化；土壤的酸化让矽无法为植体吸收。　钙为植体细胞壁的重要元素及矽为强化细胞壁及组织的保护元素，都无法为植体吸收，致使植株软弱不健康。引来病毒的侵入后，再喷洒农药，也杀灭了与植体共生具保护作用的微生物功能。就这样地陷入施肥与喷药的恶性循环，引发食安问题与造成环境污染。

郑政峰说，植株健康栽培的策略是从叶面喷洒植株所需元素，来补充土壤吸收养分之不足，特别是具保护与防御植株的钙、矽元素及具生理功能的微量元素。

此外，重建植体防御及有益土壤微生物生态，对植株叶面及根系提供保护，提高有益微生物及浓度、健全根系发展，促进植株生长及根系健康暨营养吸收。而土壤微生物生态的重建，尚有赖于土壤中有机质的补充。

市面上有不少从叶面施肥来弥补植体，从土壤吸收养分不足的产品，然而这些产品的施用常忽略了叶面的化学组成与性质，甚或堵住叶面吸收的途径，因此成效不彰。

台茂奈米生化从叶面的化学组成与性质，设计从叶面的喷洒可有效补充钙、镁次量元素及锌等微量元素与矽元素，让植体能健康生长，强化其抗病害及耐极端气候能力。并与中兴大学及药毒所合作研发微生物制剂，建立植株微生物系统，与植体共生、抑制病原微生物，促进植株生长及根系健康暨营养吸收。

从田间大面积的施用试验结果，由于细胞壁的健康及微生物的共生保护，使得各种农作物，不须喷洒农药，即有高品质、高收率的收成，且管理成本下降。

例如，在茶树，使茶的叶脉增厚，收成大增，有泡水、口感更好；在芭乐、芒果、及莲雾等果树，着果率提高、良果率也大为提高、炭疽等病害也大为降低，储存期也增长；小黄瓜的瓜条修长匀称、提升重量；哈密瓜及西瓜的良果率大为提高；水梨的裂果大为降低、收成期延长；柑橘甜度高、皮韧鸟害少、收成期延长；葡萄的良果率高且甜度也高；番茄的皮薄有韧性，口感佳；芋头的品质好，口感绵密松软，风味佳、软腐病降低。菊花，不易遭受病虫害、提高花苞强健度及重量约30％、泡茶时，花苞较不易脱落。桔梗花的枝条粗壮、花朵强韧耐久、卖相佳、售价高。由于细胞健康、植体强韧，农作物也呈现耐极端气候的特性。

由于长期农业经营施肥及农药施用之缺失，除环境污染外，已造成食安问题暨人类营养不均之问题。因此农业的永续发展，应建立植株健康栽培新观念，塑造植株健康成长环境、种植出健康安全蔬果，也才能吃出健康的人类，及保存健康的环境。方能早日落实农委会「农药十年量减半，食安环保必加值」的绿色环保永续农业。在未来的环境，极端气候是难予避免的，从植株的健康栽培理念及试验结果，似乎是有机会克服极端气候下的植株栽培。台茂奈米生化公司洽询电话04-26932811。