屏东莲雾果小量少拍卖价却创新高 1公斤3000元高出往年2倍

受极端气候影响,今年农历年前的莲雾产量较去年同期约少1/3,且果粒偏小,不过卖价却昂扬不少。(谢佳潾摄)

受极端气候影响,今年农历年前的莲雾产量较去年同期约少1/3,且果粒偏小,不过卖价却昂扬不少。(谢佳潾摄)

受极端气候影响,日夜温差大又突逢大雨,今年农历年前的莲雾产量较去年同期约少1/3,且果粒严重偏小如草莓,即使近来变大但水准仍不及以往,不过拍卖价却破纪录高出往年2倍,1公斤达3000元,礼盒价调涨后也供不应求。

佳冬农会总干事林淑玲指出,去年12月莲雾开采时,她与农友都惊见莲雾缩水,黑金刚变成黑珍珠、黑珍珠成了「草莓莲雾」,她看莲雾看了30年,首次看到这么小的莲雾,竟只有4、50公克,大家都很担心会影响过年送礼的礼盒卖价。

所幸,今年1月采收的莲雾有变大,不过林淑玲不讳言道,水准仍不及以往,往年1颗莲雾都有85至95公克,今年多在85公克上下,且产量也较去年同期约少1/3,但也因此量少价昂,而令人吃惊的是,不仅礼盒调涨100元后仍供不应求,拍卖价还破纪录。

林淑玲说,佳冬农会莲雾品牌「透红佳人」26日在拍卖市场卖出1公斤3000元的高价,在她印象中,往年最高也才1500元,这高出2倍的拍卖价令人兴奋,莲雾能在不可逆的气候因素影响下卖到好价钱,对农友来说是很重要的鼓励。

但她强调,品质、产量稳定还是农友最终的追求与期待,虽然量少价昂,但没货可卖更惨,且今年因果粒严重偏小而让消费者觉得品质有差,其实农友都很认真顾果树,但极端气候的影响实在太大,近月屏东日夜温差大,又突来一场大雨,农友也无奈。

「还是看好莲雾市场。」李姓莲雾农说,近年莲雾愈趋难种,像这次谁都想不透为什么果粒这么小,不过国人对莲雾接受度高、通路也稳定,且相对其他水果价差波动小,相信只要更精进耕作技术对抗气候变化,仍有好发展。