廖老大临时取消4.8万餐厅遭拒呛店家惹议 美女医戳破重点

黄宥嘉分析廖老大取消餐厅的争议。（图／FB@廖老大、黄宥嘉）

台湾赛车教父「廖老大」廖志贤因击败陆网红杰尼龟及刷新亚洲纪录而声名大噪，但他临时取消4万8千元的母亲节大餐，遭到店家婉拒，便呛「你去报警啊，6000元订金是你定的」引起争议；对此眼科美女医师黄宥嘉在脸书分析4点，并分享自己曾遇过取消订位的状况。

黄宥嘉今（22日）在脸书针对廖老大取消餐厅的风波先写下3点看法，分别为「廖老大先生不在乎店家的损失。否则他身为生意人，有钱人一族，他比大家还会算，用不着大家提醒」、「廖老大财大气粗，把这个气跟浩然正气搞混，不在乎大家怎么看他，因为他真的没有靠脸蛋、身材、还是名誉赚钱」、「廖老大可能秘书小姐不够优秀或他真的有非常紧急的情况或他真的记忆力不好，或真的最后关头才对新冠病毒疫情胆怯投降，以至于必须临时在1小时取消4.8万的包厢宴席。」

黄宥嘉认为廖老大可以接受自己的理由，但不习惯接受别人的理由，「所以他觉得6000元没收就很好，不接受有意见就去叫警察」。

第四点，黄宥嘉表示自己曾无法理解法国、日本米其林等高级餐馆或一般餐厅很少需要订金，但台湾餐厅常要收订金，「经过廖老大的新闻就彻底明白了。大家可能会说如果餐厅不堪损失，订金价格提高不就好了，问题在于订金提高，可能会流失潜在客人。」

黄宥嘉认为先付订金的制度，潜在显示有一大群台湾人不在乎信用，「没有人说真正遇到状况不能取消，但是不能只在乎自己的困难，而继续高高在上对店家吧」；黄宥嘉回忆之前某日本餐厅在未收订金、包厢费的情况下，提供一间包厢给她与另5人好友，未料当日只有3人出席，店家还是维持良好的态度，黄宥嘉和朋友连忙道歉之外，还点高价套餐和酒表达对餐厅的歉意。

黄宥嘉最后下了总结：「我们不是在外国才要维护台湾人的体面，我们身在台湾，对任何人都要维持台湾人的体面，因为这是态度，这是文化，这是彼此尊重。」