旅行书房－手绘马祖 美景跃纸上

2014年7月，张琼文第一次踏上马祖，在东莒大埔聚落艺术换宿。（联经出版提供）

张琼文画笔下，在南竿马港处理马加鱼的热情阿姨。（联经出版提供）

阿兵哥、摇橹船、狮子市场卖菜的伊嬷、封火山墙、风灯。（联经出版提供）

牛角村12据点的刺鸟咖啡独立书店，是张琼文个人喜爱的美丽角落。（联经出版提供）

《马祖手绘行旅》

因缘际会参加了连江县政府文化局补助的才艺换工，让张琼文第一次造访马祖，在小岛上的每一天，用画笔记录南竿、北竿、莒光、东引四岛独特的建筑、人文、生态和军事景观，用缓慢的步调，记录当地的生活风景。经过有系统的规划，《马祖手绘行旅》不只是她的旅行故事，也像一本导览书，不管有没有去过马祖，看完都会让人兴起去马祖跳岛的念头。

■张琼文被搭讪 靠画画妙招

云林科技大学视传系毕业，张琼文是专职的插画创作者，对她来说，画画就像写日记一样，「因为好多新奇的事情，一下子记不住，就动笔画下来」，张琼文一边说，一边拿出一整叠的手稿，摊在会议室桌上，每一张都是她亲自走过而记录下来的作品，每一张都有不同的故事。

因为在当地生活了一阵子，拥有别于一般观光客的体验，像是「海葵酸辣汤」，就是老马祖人才会吃的在地料理。张琼文说，海葵处理起来很麻烦，得用盐巴搓揉去除黏液，再对半剖开，裹上太白粉才放入汤中同煮，口感脆脆的颇为鲜美，酥炸后则有不同的口感。

谈到马祖，话匣子打开就停不下来的张琼文，个性其实并不是那么外向，「不知道怎么跟人开启话题，不过，只要坐下来画画，自然就会有人靠过来喔！」没想到娇小的她，居然有这种「被搭讪」绝妙好招，让人好生羡慕。

■冬天造访马港 吃澎湃版鱼面

寒流来袭的低温加上不时关岛，我对马祖的冬日印象只能用「艰困」来形容，张琼文却认为，冬天可以看到截然不同的美好风景。张琼文说，她在冬天造访南竿马港，遇到正在处理马加鱼的阿姨，跟着阿姨蹲在路边，细细纪录去皮、刮肉、打浆、拍捏、水煮等过程，因为作画，而有机会「慢下来」看马祖，还让热情的阿姨招待了澎湃版鱼面，不但吃到冬日限定的美味，还附加暖暖的人情味和满满的感动。

有时候灵感一来，一天画个四、五张也不是问题，张琼文的每一张作品，都是在现场以签字笔勾勒，回来之后才着色。前前后后在马祖待了三个多月，看过马祖的四季，张琼文说，马祖最美的景色，都在边边角角的各据点中，值得一一探询。

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中时读者享好康

联经出版提供10本《马祖手绘行旅》送给中国时报读者，1月23日（邮戳为凭）前只要剪下「中时读者享好康」活动讯息，黏贴于明信片或信封内并寄至中国时报（108台北市万华区艋舺大道303号），收件人「旅游美食版」，注明「我要马祖手绘行旅」，并附上姓名、电话、住址，将有机会获得此书。