馬來西亞國際清真展 安華：清真產品涵蓋生活各面向

马来西亚国际清真展开幕，首相安华致词强调，清真产业经过多年发展，超越传统认知的「无猪肉、无酒精」概念，而是涵盖食品以外的生活各个面向。图／路透

2024年马来西亚国际清真展今天开幕，首相安华致词强调，清真产业经过多年发展，超越传统认知的「无猪肉、无酒精」概念，而是涵盖食品以外的生活各个面向。

马来西亚国际清真展（MIHAS）从17日起在国际贸易与展览中心（MITEC）举行为期4天展览，吸引包括日本、韩国、印尼、台湾、印度、新加坡、巴勒斯坦与中国等数十国参展，成为东南亚地区最大的清真产业展会。

安华（Anwar Ibrahim）表示，清真产业快速发展，如今的清真产业代表着健康食物、安全、清洁与先进的制程技术，避免使用不当或危险原料，清真产业产品不仅令人满意，也具有更高水准。

他指出，昔日外界对清真食品的传统看法是「无猪肉、无酒精」（no pork, no alcohol），如今清真产业在清真认证方面有卓越表现，甚至超越普遍所接受的标准。

安华认为，清真产品不仅具竞争力，也能在与其它一般产品相较时脱颖而出，清真产品除食品外，更包括清洁、卫生与使用现代科技等多元领域。

他说，清真并非仅局限于穆斯林，也关系到全体马来西亚人的利益，诸如佛教徒、基督徒、印度教徒等都参与到今天的马来西亚国际清真展，并不会有任何的歧视。

安华强调，过去出国访问期间，无论是到东协国家、亚洲、欧洲、阿拉伯世界或最近造访的俄罗斯，他们都关注清真产业，认可马来西亚在这个领域发挥的功能并寻求合作。因此，马来西亚政府与有关当局要扮演推动清真产业发展角色，强化清真产业与贸易相关投资功能。

另外，投资、贸易和工业部部长东姑扎夫鲁（Tengku Zafrul Aziz）也说，马来西亚去年清真产品出口达马币550亿令吉（新台币约3850亿元），未来于2030年的清真产品出口将可达马币750亿令吉，对推动经济成长扮演重要角色。

今年的马来西亚国际清真展展示诸如化学加工、天然食品、饮料、食品加工、包装及与食品相关领域的清真产品，台湾也设国家馆参展。