卖向国际 屏东石斑首销马来西亚

屏东石斑鱼成功打进国际市场，获得马来西亚1纸20吨石斑鱼大订单。（林和生摄）

为推动产业发展及拓展外销市场，屏东县长周春米上月率在地业者参加东京食品展后，这月马上传来好消息，她17日宣布屏东石斑鱼共20吨将首次外销马来西亚，成为拓展海外市场重要里程碑，也可望让更多国外消费者认识屏东农渔产品。

屏东石斑鱼养殖户约700余户，养殖面积610公顷、占全台4成，年产量约6700余吨，年产值高达新台币16亿元以上，养殖主力多为龙胆石斑及龙虎斑，是国内最大石斑养殖区域。

渔业署长张致盛表示，过去台湾石斑鱼外销超过9成是以活鱼运搬方式销往对岸，自去年大陆祭出禁销令后，为避免石斑鱼市场过度集中，中央及地方政府共同合作，辅导渔会及民间业者以加工截切等加工模式，在短时间内提高石斑加工量能达2倍以上。

此次便是以加工形式成功外销马来西亚，周春米坦言，面对去年大陆无预警暂停输入，养殖户成功化危机为转机，提供更完整的冷链方式，且在加工及截切技术上升级，期待这次屏东石斑在马来西亚市场上能够获得更多消费者青睐，成为畅旺市场的敲门砖。

成功接下订单的栗炀国际公司总经理谢妮谚透露，此次参与东京食品展时遇见马来西亚进口商积极询价，原本仅下单订购20呎柜、共计10吨渔获，近期厂商飞至台湾访厂后，对于渔获品质相当满意，马上加倍订单至40呎柜共20吨。这批石斑将于10天后抵达，供应当地餐厅使用。

产地渔民则乐见渔获外销荣景，枋寮区渔会总干事陈男雄指出，在大陆市场平稳时，石斑每台斤产地价约120元至130元，去年大陆禁销令一出，一度跌至110元，如今业者另辟市场，让外销有了动能，目前龙虎斑与龙胆石斑价格来到150元至170元不等，渔民都笑得合不拢嘴。