麥當勞不服越南水土 關閉胡志明市指標門市

麦当劳进军越南10年,不但未达成开设百家分店的目标,近日还关闭胡志明市指标门市。美联社

麦当劳进军越南10年,不但未达成开设百家分店的目标,近日还关闭胡志明市指标门市。外界观察,麦当劳餐点较贵及高涨的房租,使得麦当劳拓展越南市场举步维艰。

越南媒体VTC News报导,麦当劳9月19日关闭位于胡志明市第一郡的滨城(Ben Thanh)门市。麦当劳2014年2月进军越南,首家门市位于胡志明市,滨城门市于2014年5月开幕,是麦当劳在越南的第2家门市。

尽管不是越南的麦当劳首店,但滨城门市因为24小时营业并位于旅客密集的黄金地段,又有部分制作流程以透明厨房方式呈现,还是麦当劳在越南第一家设有外带专用柜台的门市,被认为是具指标性的重点门市。

麦当劳当年进到越南时,喊话10年要开100家分店,不过10年后只开了36家,包括经济重镇胡志明市18家、首都河内市10家,其余分布在海防市、平阳省、岘港市等,而今胡志明市已经关了一家。

报导指出,越南是麦当劳事业版图中门市数量最少的市场,连门市数量排名倒数第2的新加坡都有约140家。麦当劳在越南拓展牛步,还面临关店局面,外界认为原因是价格不够亲民,加上不堪胡志明市店面租金高涨。

有调查报告显示,越南的速食消费族群庞大,高达45%的受访民众表示,他们每天或每周都会吃速食,其中又以18岁至21岁族群为主力消费者,这一趋势在都市地区更为明显。

调查指出,最受越南民众欢迎的4个速食品牌依序为肯德基(KFC)、Jollibee、Lotteria、麦当劳。肯德基受欢迎的程度是麦当劳的2倍,59.2%的受访者选择吃肯德基,29.5%的人选择吃麦当劳。

根据调查结果,越南每名消费者吃一餐速食的费用介于5万至10万越南盾(新台币约65元至130元)。越南南部地区的消费者最舍得花钱吃速食,超过75%的受访者表示,每人每餐平均会花5万越南盾以上。

若从餐点价格来看,麦当劳和汉堡王(BurgerKing)售价最高,肯德基、Jollibee、Lotteria的价格亲民而且菜单丰富,还经常根据越南人的口味调整。这或许也说明麦当劳挑战越南1亿人口市场成绩不如预期的原因。

胡志明市租金昂贵也被认为是麦当劳滨城门市关闭的原因。越南劳动报(Lao Dong)报导,不动产业者黎文新(Le Van Tan)说,当地面积100平方公尺以上的店面月租金要数亿越南盾(1亿越南盾为新台币13万元)。