麦当劳的BTS套餐

麦当劳的BTS套餐图╱美联社

麦当劳相中韩国天团BTS风靡全球的魅力，宣布与这支超人气男团推出联名套餐，5月26日在美加和巴西开卖，台湾要等到6月初才吃得到。

■McDonald's is partnering with BTS, the massively popular Korean pop band,for its next celebrity meal-and this time it's going global.

连锁速食龙头麦当劳再玩名人梗，继去年与拉丁天王J巴尔文（J Balvin）及饶舌歌手崔维斯．史考特（Travis Scott）合作，推联名套餐刮起旋风后，今年宣布将推韩国天团防弹少年团（BTS）联名套餐，而且这次要跨出美国卖向全球。

这款未演先轰动的BTS套餐（BTS Meal），5月26日至6月25日陆续在全球上市。5月26日美加及巴西抢先开卖，之后会遍及到六大洲近五十国，BTS家乡韩国的上市日期是5月27日，台湾要等到6月9日才吃得到。

BTS套餐的内容物包括10块麦克鸡块、中薯、可口可乐，再搭配两款全新沾酱甜辣酱（sweet chill）和纽奥良肯琼酱（cajun），沾酱制作灵感来自韩国麦当劳的食谱。

偶像行销 魅力满分

晨星餐饮业分析师霍特维（R.J.Hottovy）指出，BTS套餐与去年卖翻的J巴尔文、崔维斯．史考特联名套餐一样，不另外开发新品，而是将现有品项重新包装，利用名人名气制造话题，如此也不会给员工增添压力。

防弹少年团（BTS）魅力席卷全球，2019年4月缔造一惊人纪录，成为继披头四（Beatles）和顽童合唱图（The Monkees）之后，50年来第三个在不到一年内有三张专辑登上「告示牌200大排行榜」（Billboard 200）冠军的流行乐团。

BTS去年夏天推出首支英文单曲《Dynamite》，发行首日就攻上串流音乐龙头Spotify的全球50强排行榜冠军，这也是首度有韩国团体在该排行榜称霸。

BTS所属经纪公司Big Hit Music在声明中说：「BTS对麦当劳有很美好回忆，我们对这次合作深感兴奋，迫不及待要将BTS套餐与全世界分享。」

美国麦当劳行销长佛雷特里（Morgan Flatley）声明指出：「我们很高兴能让顾客贴近他们钟爱的偶像乐团，而且用只有麦当劳才办得到的方法，透过我们美味的餐点。」

麦当劳推名人联名套餐不是第一次，去年9月就与入围过葛莱美奖的饶舌歌手崔维斯．史考特合作，限时推出史考特专属套餐。

麦当劳强强联手 创佳绩

这也是近30年前与「篮球之神」麦可乔登（Michael Jordan）合推「麦克乔登特餐」（McJordan）后，麦当劳再度和名人联手出击。

崔维斯．史考特套餐内含四盎司牛肉堡、雪碧、薯条再配上烤肉酱，结果意外引爆疯抢热潮，又以史考特出生地休士顿及洛杉矶地区抢得最凶。史考特套餐供不应求，还造成部分麦当劳门市的牛肉、培根、洋葱、生菜等食材短缺。

麦当劳打铁趁热，紧接著于10月初再推名人餐，这次联名对象找上拉丁天王J 巴尔文。J 巴尔文套餐集结他最爱的餐点，包括大麦克、附上番茄酱的中薯及Oreo冰炫风。

该套餐价格因地区而异，透过麦当劳应用程式（app）订餐的顾客，会免费附赠一杯Oreo冰炫风。

连锁速食店利润微薄，必须想一些促销花招或开发新品，才能在竞争激烈的市场脱颖而出。顺应数位潮流，部分快餐店也向顾客猛推app，这有助强化消费者忠诚度并提高营收。去年第四季，美国开店至少一年餐厅的营收年增5.5％，多少也是受到这些促销手段带动。