麦当劳薯条被网封「最尴尬品项」官方曝最佳赏味时间

麦当劳薯条是许多民众的最爱。（示意图，shutterstock／达志）

麦当劳薯条是许多民众的最爱，一名男子表示，麦当劳冷掉的薯条口感变得软绵，比现炸的还好吃，但多数网友的喜好和他相反，另也有人指麦当劳薯条很尴尬，热的时候是速食业最顶，冷掉就变得难以入口，从麦当劳官网可见，官方将起锅后的7分钟视为最佳赏味时间。

原PO于PTT八卦版指出，多数人认为麦当劳薯条现炸刚起油锅最好吃，但他和其他人相反，觉得冷掉的薯条更好吃，起锅后放10至20分钟，口感变得软软绵绵，别有一番风味。

但原PO的说法被一票网友反驳，多数人批评冷掉的薯条很难吃，还有人说麦当劳的薯条冷热口味很两极，热的时候是速食界最好吃的，冷掉完全不行，「麦当劳薯条真的怪尴尬的，热的时候业界最顶，冷的时候送我吃，我都不要。」

根据麦当劳官网，薯条从马铃薯储藏、去皮、杀菁保鲜、急速冷冻运送，到麦当劳餐厅炸制，起锅后7分钟是最佳赏味时间。