买高粱一开惊见「淡褐色液体」！他傻眼：这是威士忌？内行揭真相

▲金门高粱是台湾知名的烈酒，受到不少民众喜爱。（图／记者李毓康摄）

网搜小组／闵文昱报导

台湾著名的高粱酒因为需要经过二次蒸馏，留取最为精华的部分，因此外观较其他酒类透明，酒精浓度也较高。不过，有网友近日分享，他前几天买了一支金门高粱回家，结果打开来一看却发现不论是瓶身、酒体色泽，都与威士忌相似，让他不禁质疑「是不是被话术了？」贴文一出，也钓出内行人解答了。

一名网友在社群平台Threads发文分享，他前几天去酒专买酒，老板介绍他一款和威士忌一样放橡木桶的金门高粱，但他买回家后越想越不对劲，因为该款高粱酒不仅是放橡木桶，就连酒体都呈淡褐色，瓶身也与威士忌无异，让他不禁质疑「这就威士忌吧？！是不是被话术了？」

▲有网友买到一款「像威士忌的高梁酒」，质疑被老板话术。（图／翻摄自Threads）

贴文一出，马上引发不少网友关注，纷纷表示「第一次看到这样的高粱，好有趣」、「不能算威士忌吧？材料、工序跟手法都不大一样」、「这支很棒，只是越来越贵」、「我想喝看看」、「的确是，市场反应还不错的尝试，前阵子小夯」、「高粱正常颜色应该是白酒吧？」

对此，有内行也出面解答，「一样是算金门高粱啦，威士忌跟高梁的关键差别不是看颜色或橡木桶，是看原酒处理方式，威士忌是把干净原酒放进橡木桶里，让酒去附着橡木桶的味道，例如波特桶、雪莉桶…等，装瓶之后味道也不会再变，味道很一致。金门高粱则是先固态蒸馏成高粱，才放进橡木桶里面，经过蒸馏的酒会有大量的微量元素，酒精浓度会更高，装瓶后买回家放着，放久还是有可能陈化出现新的味道，高粱容易出现一些神奇风味就是因为这样。」