她买鸡蛋敲开惊见「鲜红经血」吓坏 内行人曝真相

一名女网友表示买了鸡蛋回家敲看一看发现，蛋白竟呈现鲜红色，令她吓坏。（图／翻摄自我爱全联-好物老实说）

鸡蛋料理是方便又美味的家常菜，一名女网友买了一盒蛋敲开后发现，蛋白呈现鲜红色，让她吓到，急忙上网问网友，随即引发热烈讨论，有内行人说这是月经蛋，有一点血块还能食用，但若血斑超过0.3公分或扩散到蛋白，就不建议吃。

原PO昨（28）日于脸书社团《我爱全联-好物老实说》发文，在全联买盒装鸡蛋，返家后一敲开便被眼前的景象吓到，只见碗里的蛋白呈现鲜红色，就连蛋黄上也有一丝血丝，犹如女性经血，让她看了十分惊恐。

原PO google后得到答案为「红色的鸡蛋是因为鸡在产卵的过程中，卵黄进到了输卵管当中。简单来说，就是血管破了，血液流入蛋清中，才出现了血红色的蛋清，但是不影响食用，而这种红色蛋清的鸡蛋出现的机率是极小的。」

贴文曝光后，钓出不少相同经验的网友表示「买过这种蛋之后，我都会打在碗里，确认无异状才煮」，留言中一名曾在养鸡场工作的网友透露，「这个是月经蛋」，事实上鸡蛋有一点血块还能食用，若血斑超过0.3公分，甚至已经大面积扩散到蛋白，则不建议吃。

原PO将鸡蛋煎过后，呈现的颜色让她直呼「好恶心」。（图／翻摄自我爱全联-好物老实说）

当中也有不少人好奇烹煮后的颜色、口感，对此原PO则在留言处晒出煎过的样貌，本应该是白色的蛋白呈现褐色，她直呼「看起来十分恶心，即便不影响口感，我也不敢吃就是了」。