bbq「鬼怪」炸鸡怎么点?员工私心推Top6口味:内行人才知
有着鬼怪炸鸡之称的「bb.q CHICKEN」终于来台湾啦~这次编辑独家问到员工,到底该怎么点才内行人,以下就来公开挑炸鸡秘诀,跟着排行榜准没错!(图/杨婕安摄)
有着鬼怪炸鸡之称的「bb.q CHICKEN」终于来台湾啦~不仅口味多到数不清,更有豆腐锅、韩式烤肉石锅拌饭、烤鸡拼盘等菜色,这次编辑独家问到员工,到底该怎么点才内行人,以下就来公开挑炸鸡秘诀,跟着排行榜准没错!
TOP1.黄金炸鸡
bb.q历久不衰正宗招牌就是它!以独门的黄金脆皮锁住层层肉汁,酥炸鳞片立体分明,吃起来意外清爽不油腻,边吃边喷肉汁真的超犯规~建议第一次吃的人必点。
(图/杨婕安摄)
TOP2.韩式甘酱炸鸡
最欠吃的甘酱不能错过!这可不是每个国家都吃得到,首度现身于台湾的「甘酱炸鸡」口味,以韩国空运来台的酱汁透过加热炒香,再加入炸鸡充份裹覆,口味香咸浓口却不觉得过重。
(图/杨婕安摄)
TOP3.秘制炸鸡
酸甜带辣的传统韩式洋酿口味,以韩国直送来台的秘制酱料360度无死角均匀包覆后油炸,吃起来咸香够味,真的超涮嘴。
TOP4.起司炸鸡
光是制作过程就超疗愈~在炸鸡上均匀地洒上双种起司粉,浓郁的口感是大人小孩都爱的美味,尤其起司控一定会赞不绝口。
(图/杨婕安摄)
作法与韩国同步,把香甜蜂蜜蒜酱仔细刷上炸鸡,让外皮裹着满满蜂蜜酱,更配上满满的生蒜增添香气,香浓的蒜味让炸鸡的香气更有层次,吃起来口感偏甜,很受女性朋友喜爱。
作法与韩国同步的蜂蜜蒜味炸鸡。(图/杨婕安摄)
TOP6.辣味炸鸡
不吃辣的人切勿挑战!号称有「5根辣椒」等级的超呛辣口感,炸鸡配上特制韩式辣味酱,每一口都在挑战辣度极限,深受嗜辣老饕喜爱。
(图/杨婕安摄)
吃完炸鸡之后,肯定要来份饭后甜点收尾!最推荐隐藏版的云朵呼呼,把香甜浓郁的法式吐司,烘烤成热呼呼的云朵形状,口感松软入口即化,一定要吃吃看!另外,也有风味清甜的柚香鲜虾披萨,超清爽解腻。
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