李光洙代言的年糕火锅店!起司、牛肉、年糕的黄金组合

文、图/Wisely

之前就听小D讲在信义区有家知名的韩食餐厅即将开幕,而且跟Running Man李光洙有关系!不过,Wisely自己很少看综艺节目,所以不是很清楚它的内容,但上网查询之后才晓得这家『泰一格Tiger Topoki』原来已经在上海有开设店铺,而现在已经进军台湾,并且在阪急B2开设第一家韩式餐厅。刚好朋友Vivien约了我和Ellen一起去用餐,所以就去尝尝鲜试看看道地正宗起司年糕火锅,并且也点了紫菜包饭来吃,我们吃到整个撑到不行啊!XD

泰一格Tiger Topoki阪急店地址台北市信义区忠孝东路五段8号统一阪急百货B2电话:02-27235581时间:AM11:00~PM21:00网站:http://www.zooholdings.com/脸书:https://www.facebook.com/tigertopoki/

爱搞笑的李光洙是超夯节目《Running Man》的固定班底,而他的暖男的形象很得不少女性朋友的青睐,而这家『泰一格Tiger Topoki』正是他所代言的餐厅。

餐厅的位置在阪急百货地下B2美食街里,内部的空间相当地宽敞而且设计的很舒适,四处都可以看见老虎图案在里头,橘色加黑色还满容易联想到虎航呢!

餐厅本身主打的是年糕火锅,内容口味变化还满多样化的,价格会依份量而有所不同,最受欢迎的加入起司的年糕火锅,而较有特色的是酱油年糕火锅。另外,像是盖饭拉面和紫菜包饭等等,都是标榜道地风格,让喜欢韩食的朋友可以在这里就享受正宗的美味

这是韩国甜米味道喝起来有点微甜很香,尝起来没有什么酒精的味道。

Wisely点的是『芝士牛肉年糕火锅』,内容材料主要是三角鱼板、韩式年糕、美国牛肉、蔬菜与鸡蛋等等,汤头是用韩国辣椒粉调味而成,在加热煮熟之后再加入泡面与起司下去调味。

加入起司的火锅我不是没有吃过,个人还满喜欢的~虽然它的热量也挺高的但真的好吃!而味道上,主要来自于辣椒粉的香味,泡面的口味跟辛拉面是差不多,如果肉吃不够的话,还可以再加点来煮,不过我自己满爱那三角鱼板的味道。

吃完了火锅之后,剩下的汤底也不能汤费店家会再放些洋葱末、泡菜末等等一起拌煮,接着再放白饭与香麻油,最后再洒上海苔丝与起司丝,在锅面上压平变成道地的韩式炒饭~如果喜爱吃有锅巴的朋友,可以煎久一点,口感会比较香脆。

这是另一道『酱油猪肉年糕火锅』,味道尝起来有点像是芝麻酱的味道,有点甜带咸的感觉,同样最后再放入泡面但没有下起司去煮,与辣锅风味截然不同!

韩式的炸物日式的炸物个人觉得有同有异,相同的是用的面衣味道很接近,而部份食材也差不多,但是调味的沾酱店家提供的是轻酱油,不过原味就很好吃。

紫菜包饭的部份,看起来与日本的寿司有点相似,但最大的差异在于内容饀料的比例会比较多,而且口感上较重视清爽脆度,所以视觉上与味道上的差异也比较大。而Wisely点的泡菜紫菜包饭尝起来就很够味,也中和了火锅的油腻感许多。

最后是比较重口味的炒鸡肉,它跟之前在其它地方吃的春川鸡肉有点相似,不过味道上偏厚重许多,本身味道如果不是很爱吃辣的人应该会觉得有点Over,但对我来说反而很刚好,配上芝士牛肉年糕火锅很对味,而且是道很下饭的料理!目前这家店相当地炙手可热,如果没有朋友先帮我们排队的话,大概要等上个大半天,而且据说假日时更是可怕!爱吃韩食的小D一直也很想去尝看看,过阵子听说在ATT4Fun也要再开分店,或许也会再找时间去试试其它的味道跟大家分享!

Wisely

一个记录美食、旅游与生活双鱼男,喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事,所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,让生命里曾经历和摸索过的足迹,不止存在于脑海里。

更多Wisely的新消息,都在=>>粉丝专页&部落