只要一百元!就可以品尝到来自日本东京的拉面

▲来自日本拉面店「哲面每碗拉面只要一百元。(图/取自诚品生活网)旅游中心综合报导

真的吗?在台北市一百元都很难吃得到牛肉面了,真的可以吃到来自日本的拉面吗?没错,由日本总店直营的「哲面」台湾已经落脚台北市西门诚品116店开幕一阵子了,店内的菜单很简单,只有豚骨拉面及油拌面(干的),价格都是100元,如果怕吃不饱,还可以选加大豚骨拉面,价格为120元。

哲面的汤头是采用猪骨熬制,油脂非常浓郁,不过店家可以让消费者调整,只要点餐时告知服务人员。哲面的店很小,仅能容纳十多位客人,虽然店面很小,但店家强调可以吃到跟日本总店相同的味道。为了确保品质,日本总店的主厨特地来台,但也只待到2月9日。

有别其他日本拉面店,哲面还提供外带服务,店家提供装面装汤共两个容器,要吃的时候把汤倒入装面的容器,把面拨开后就可以享用了!

除了加面之外,也可加蛋、青葱、木耳费用20元,如果想加叉烧肉也可以,费用是50元。