仿佛来到日本！桃园拉面小店只卖3种口味 还可以免费加面
赤面厂レッドラーメン在桃园艺文特区新开了店，和日本屋台拉面一样也是在周边以屋台的型式开店，全台有多间连锁店，桃园艺文店就在着火牛排附近，店内很简单仅贩售三款拉面，但有许多款关东煮，倒是可以边吃拉面和关东煮，拉面也可以免费再续一次，吃的很有饱足感呦～
我们抵达时正好不需要排队，后来用餐时门口排满客人，拍照时被店员发现还很可爱的比了YA～
店内每人低消130元，可免费加面一次！店内有贩售三款拉面，店家说明如下：
● 天神豚骨拉面 – 天神称之为博多、顾名思义本店采用于博多
汤头制作、低钠、低油脂。搭上选用中粗面作使用、满足男人的饱足感、女人的顺口嚼进感、再加上特制香油、喝完美口汤、都会有一股香气冲上您的味蕾上钩了上来、这就是《赤面厂的本店招牌》
● 激辛豚骨拉面 – 本店唯一一款辣味拉面、自制特制辣酱整体吃完不会太多的负担、激辛拉面不会太过于辣、保有完整的豚骨香气加上些许的辣味、是不少饕客前访回味。
● 藤原味噌拉面 – 采用日本的黑味噌、比起一般白味噌来的浓厚、喝起来的汤头、有多重的层次感、配上手工绑至的叉烧肉及黄金蛋、是一个完美之作。
除了拉面之外也有供应炙烧肉饭和关东煮，另外也有韩式泡菜和梅渍番茄。
也可以直接到关东煮锅挑选，直接挑选比较快，有许多款式看起来都很好吃吧！
虽说是屋台料理，但还是有提供冰水自取，最有趣的是还有提供橡皮圈给长发的朋友使用，另外也有调味料可以自行添加。
炙烧肉饭＄80
如果不是友人说炙烧肉饭好吃，我应该也是点拉面，炙烧肉饭会附上一碗关东煮清汤。上方淋上了卤制的猪肉，再淋上美奶滋炙烧，炙烧的香气十足，上方满满的肉块，每一口搭配著白饭吃很不错耶，我觉得是好吃的，我吃完就很有饱足感，其中还有一半是被Anita抢去吃，因为口味带着甜，小孩应该都会蛮喜欢的。
激辛豚骨拉面＄190
喜欢吃辣的朋友可以选择激辛豚骨拉面，拉面类可以选择料多丰富版的或是简易版，A先生选择多50元的丰富版。丰富版包含叉烧2片X糖心蛋X青葱X木耳X豆芽。
先喝一口拉面汤，浓醇的香气，如果不敢吃太辣可以请店员帮忙加少一点，一般的辣度刚刚好。
面条也是弹牙有劲，粗细适中的口感，拉面搭配着半熟蛋的口感最佳，浓香的蛋黄香很好吃。
藤原味噌拉面＄130
ANITA则是选了简单版的藤原味噌拉面，喝了一口汤是属于台湾人会喜欢的汤头，咸淡适中。
天神豚骨拉面＄210
爱吃拉面的VINCENT选了丰富版的拉面，本来有些担心他会吃不完，没想到他吃光光还又续了一次拉面，应该说原本拉面的份量也不多，所以再续了一盘比较刚好。切成薄片的叉烧肥瘦适中，增加了拉面的丰富度，吃起来也更丰盛。
分别又续了二盘拉面，每碗可免费续一次，看看旁桌的男士朋友都有续面，吃完比较有饱足感。
关东煮－花枝天妇罗＄40、福袋＄20、铁板花枝＄40、麻糬烧＄30
各自选了想吃关东煮就凑成了这一盘，我选的是上方的铁板花枝，鱼浆的口感有点类似百叶豆腐，蘸着店家附上的芝麻酱或是黄芥末吃都蛮不错的。
麻糬烧则是小孩吃了，说味道不错，中间QQ的麻糬口感很好。这餐四人消费共870元，其实我家小孩的食量已经跟大人一样多了，当然只限于他们爱吃的食物才会吃这么多！
赤面厂 レッドラーメン - 桃园艺文店